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Receita de Bolo de caneca de banana e chocolate

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 21 março 2022
Receita de Bolo de caneca de banana e chocolate

Seja para o café da manhã, para o pós-treino ou para um lanchinho rápido, o bolo de caneca é uma solução perfeita! Preparado com pouca quantidade de ingredientes, em dose individual e pronto em menos de 10 minutos, esse bolinho prático conquista nossos corações.

No caso, preparei esta receita de bolo de caneca de banana e chocolate que não compromete a dieta, pois é feito sem açúcar e sem farinha refinada. Nem mesmo o leite vai nessa receita de bolo de caneca saudável! Tudo o que você precisa é de uma banana madura, um ovo, um pouco de aveia e de cacau em pó e fermento.

Quer saber como fazer um bolo de caneca de banana e chocolate? Continue aqui no TudoReceitas!

1 convidado 10m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Receita sem lactose, Receita sem açúcar, No micro-ondas
Ingredientes para fazer Bolo de caneca de banana e chocolate:
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Como fazer Bolo de caneca de banana e chocolate:
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Comece batendo o ovo com o garfo numa caneca larga. Em seguida, acrescente a banana e misture sem desfazer a banana completamente.

Dica: Prefira usar uma caneca larga e baixa, em vez de uma caneca alta e estreita, pois os bolos de caneca cozinham por exposição e não por pronfundidade.

Receita de Bolo de caneca de banana e chocolate - Passo 1
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Depois acrescente a aveia (que pode ser farinha de aveia, aveia triturada ou até mesmo farelo de aveia) e também o cacau. Misture novamente com o garfo.

Receita de Bolo de caneca de banana e chocolate - Passo 2
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Por fim acrescente o fermento, ele vai ajudar o seu bolo de caneca a crescer.

Receita de Bolo de caneca de banana e chocolate - Passo 3
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Leve para assar no micro-ondas, em potência máxima por 2 minutos. No fim desse tempo, retire o bolo e, se você observar que o centro ainda está cru, devolva ao micro-ondas por mais 1 minuto.

Dica: Cuidado na hora de manusear a caneca depois de ir no micro-ondas, pois ela estará bem quente!

Receita de Bolo de caneca de banana e chocolate - Passo 4
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Quando o seu bolo estiver pronto, deixe esfriar um pouco para que seja mais fácil desenformar. Depois desenforme e decore a gosto - eu escolhi adicionar um pouco de pasta de amendoim e nibs de cacau.

Receita de Bolo de caneca de banana e chocolate - Passo 5
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Delicie-se com o seu bolo de xícara de banana e cacau e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!

Receita de Bolo de caneca de banana e chocolate - Passo 6

Se você gostou da receita de Bolo de caneca de banana e chocolate, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.

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2 comentários
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Isaura Gomes
O meu ficou um pouco seco, mas dá para matar a vontade.
A sua avaliação:
Camila
Eu fiz.....ficou delicioso.
Tempo no micro-ondas 2.10 ( aqui de casa).

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