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Receita de Bolo sem carboidrato

 
Por Emilia Cicolo, Colaboradora. 8 fevereiro 2021
Receita de Bolo sem carboidrato

Quando pensamos em cortar carboidratos da alimentação, um dos pratos que nos vêm a mente é o bolo, não é mesmo? Afinal, será possível fazer um bolo zero carboidrato? Aqui no TudoReceitas comprovo que é possível, sim!

Saiba que nessa receita simples e rápida você não precisará de batedeira e nem de liquidificador para ter um bolinho sem carboidrato muito gostoso. E tem mais: se você pratica atividades físicas, esta receita de bolo sem carboidrato é uma ótima opção para pré ou pós treino.

Veja o passo a passo em fotos aqui no TudoReceitas e experimente.

4 convidados 30m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Receita sem açúcar, No forno
Ingredientes para fazer Bolo sem carboidrato:
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Como fazer Bolo sem carboidrato:
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Preaqueça o forno nos 180ºC e, em uma vasilha, misture bem os ovos, o whey protein e a manteiga.

Dica: Neste caso usamos whey protein simples mas, se você preferir, poderá usar whey protein com sabor para conseguir um bolinho com gosto de morango, chocolate, baunilha, etc.

Receita de Bolo sem carboidrato - Passo 1
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Acrescente o coco e o fermento e mexa delicadamente.

Dica: Neste passo também poderá adoçar o bolinho com 1 colher de chá ou um pouco mais de adoçante sem calorias.

Receita de Bolo sem carboidrato - Passo 2
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Transfira a massa deste bolo sem farinha para forminhas individuais ou para uma forma de bolo médio (20 cm) e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 20 minutos.

Dica: Lembre que, se você não estiver usando formas de silicone, será necessário untar e polvilhar a forma. Neste caso recomendo untar com manteiga ou óleo de coco e polvilhar com whey protein ou farinha de aveia.

Receita de Bolo sem carboidrato - Passo 3
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Aguarde esfriar, desenforme e sirva a seguir. Se preferir, pode conservar este bolo com whey protein no freezer por até 3 meses. Diga nos comentários o que você achou e descubra mais receitas low carb em diariodacozinheiraamadora e aqui no TudoReceitas:

Receita de Bolo sem carboidrato - Passo 4

Se você gostou da receita de Bolo sem carboidrato, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.

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