Receita de Caçarola de legumes no forno com batatas e manjericão
No TudoReceitas.com apresentamos a caçarola de legumes no forno com batatas e manjericão como sugestão de almoço ou jantar. Trata-se de um prato simples e saudável, fácil de preparar. Confira abaixo o passo a passo e experimente esta receita de caçarola de legumes no forno com batatas e manjericão!
Prepare os ingredientes.
Leve ao fogo alto uma panela com água. Assim que a água ferver, adicione as ervilhas, o aipo e as cenouras, todos cortados em pedaços (com exceção das ervilhas) e cozinhe durante 10-15 minutos. Escorra e reserve.
Coloque os legumes em uma caçarola de barro.
Descasque e corte as batatas em cubos de tamanho médio. Cozinhe em água com um pouco de sal até que fiquem macias. Reserve.
Acrescente as batatas à caçarola.
Polvilhe o manjericão e regue os legumes com um pouco de páprica misturada com óleo de girassol.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC durante 10 minutos.
Sirva e desfrute de sua caçarola de legumes no forno com batatas e manjericão!
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