Receita de Ceviche de manga
O ceviche de manga é uma proposta diferente para servir como entrada ou aperitivo. Devido ao fato de ser preparado somente com ingredientes de origem vegetal, o ceviche de manga do Tudo Receitas é válido também para vegetarianos. Confira abaixo o preparo e surpreenda-se!
Ingredientes para fazer Ceviche de manga:
Como fazer Ceviche de manga:
Comece por reunir os ingredientes necessários ao preparo desta receita de ceviche de manga.
Descasque as mangas e corte-as em pedaços médios.
Acrescente a pasta de alho, o suco de laranja e o suco dos limões. Misture e deixe marinando nesse líquido por 20 minutos, para que se forme o ceviche de manga.
Após o tempo indicado, acrescente a cebola cortada em pétalas e pimenta calabresa a gosto.
Finalmente acrescente também o molho de tomate e o coentro picado finamente. Misture tudo muito bem.
Seu ceviche de manga está pronto! O ideal é que nele sejam notados sobretudo os sabores cítricos do suco da laranja e do limão. Sirva como entrada acompanhado, por exemplo, de nachos caseiros. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Ceviche de manga, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Ceviche.
