Couve-flor

Receita de Couve-flor no forno inteira

 
Andréa Porto
Por Andréa Porto, Colaboradora. 13 março 2023
Receita de Couve-flor no forno inteira

Couve-flor é um vegetal de sabor neutro, bem versátil no preparo de pratos como: tortas, saladas, gratinados e até como base para massa fit de pizza, entre outros...

Na receita que iremos te apresentar, vamos sugerir o preparo da couve-flor assada inteira no forno, regada com azeite de oliva, temperos e ervas naturais. Um prato simples, porém perfeito para servir de acompanhamento em refeições mais leves!

Vamos conferir agora aqui no TudoReceitas como preparar essa receita super fácil? Acompanhe todas as instruções com fotos do passo a passo desta couve-flor assada no forno inteira e não deixe de prepará-la aí na sua casa!

4 convidados 45m Dificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Couve-flor no forno inteira:

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Como fazer Couve-flor no forno inteira:

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Separe os ingredientes necessários para preparar esta receita de couve-flor inteira no forno.

Primeiro, lave e higienize a couve-flor, mantendo-a inteira.

Receita de Couve-flor no forno inteira - Passo 1
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Cozinhe a couve-flor no vapor por cerca de 15 minutos ou até ela ficar macia, porém firme.

Após isso, retire-a da panela e reserve-a.

Receita de Couve-flor no forno inteira - Passo 2
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Junte num bowl, o azeite de oliva, a salsinha, o alho, o sal, a pimenta-do-reino, a páprica e algumas gotas de limão, misturando bem.

Receita de Couve-flor no forno inteira - Passo 3
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Acomode a couve-flor cozida num refratário untado com azeite de oliva.

Passe o molho (feito anteriormente) por toda a couve-flor.

Receita de Couve-flor no forno inteira - Passo 4
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Leve-a para assar em forno preaquecido a 200 graus por cerca de 25 minutos ou até que fique levemente gratinada.

Receita de Couve-flor no forno inteira - Passo 5
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Sua couve-flor assada inteira no forno está pronta para ser saboreada!

Sirva como acompanhamento de pratos assados ou grelhados.

Receita de Couve-flor no forno inteira - Passo 6
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Esperamos que tenha gostado desta receita com couve-flor!

Bom apetite!

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Receita de Couve-flor no forno inteira - Passo 7

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