Receita de Couve-flor salteada com sementes de gergelim

Name: Receita de Couve-flor salteada com sementes de gergelim
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 150 gramas de couve-flor; 20 gramas de manteiga; 1 unidade de limão; 30 gramas de sementes de gergelim torrado; pimenta do reino; sal

Por Nelson Ferreira, Redator no TudoReceitas. 6 março 2015

Receita de Couve-flor salteada com sementes de gergelim

No TudoReceitas.com gostamos de o surpreender com acompanhamentos diferentes para seus pratos de carne ou peixe, pelo que lhe apresentamos esta sugestão de couve-flor salteada com sementes de gergelim! O preparo é bem simples, e o resultado igualmente agradável. Confira abaixo como preparar e experimente!

1 convidado 15m Prato principal Dificuldade baixa

Características adicionais: Custo econômico, Popular no Outono-Inverno, Ideal acompanhar com vinho rosé, Salteado

Ingredientes para fazer Couve-flor salteada com sementes de gergelim:

150 gramas de couve-flor
20 gramas de manteiga
1 unidade de limão
30 gramas de sementes de gergelim torrado
pimenta do reino
sal

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Como fazer Couve-flor salteada com sementes de gergelim:

Prepare todos os ingredientes.

Receita de Couve-flor salteada com sementes de gergelim - Passo 1

Coloque a couve-flor cortada em uma panela com água fervente e sal e cozinhe por 15 minutos. Escorra e reserve.

Receita de Couve-flor salteada com sementes de gergelim - Passo 2

Derreta a manteiga em uma frigideira e adicione a couve-flor cortada em rodelas. Tempere com sal e pimenta e refogue até ficar dourada. Acrescente o suco de limão.