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Receita de Creme de abóbora light

Por Nídia do Carmo, Editora e redatora no TudoReceitas. Atualizado: 12 janeiro 2018
Receita de Creme de abóbora light

No TudoReceitas sugerimos para você esta receita de creme de abóbora light, ideal para entrada ou acompanhamento em qualquer ocasião. Se você é daquelas pessoas que gostam de comer este legume nutritivo, aqui está outra maneira de prepará-lo. Esta receita é perfeita para servir no jantar e não contém produtos lácteos, sendo adequada para veganos e intolerantes à lactose. Continue lendo o passo a passo e experimente!

4 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Prepare os ingredientes antes de iniciar nossa receita simples creme de abóbora light. Assim estará pronto para trabalhar mais rápido.

Receita de Creme de abóbora light - Passo 1
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Cozinhe a abóbora descascada e picada em uma panela com água, sal, cebola e alho. Deixe que tudo amolecer por 20 minutos aproximadamente. Em seguida, escorra e reserve o caldo.

Receita de Creme de abóbora light - Passo 2
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Bata os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Para mudar a textura do creme, deixando-a menos espessa, pode adicionar um pouco de caldo de legumes.

Dica: É importante que, ao bater mistura, os ingredientes estejam mornos.

Receita de Creme de abóbora light - Passo 3
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Devolva a mistura para a panela para aquecer, se necessário.

Receita de Creme de abóbora light - Passo 4
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Pronto para servir! Você pode adicionar queijo ou algum vegetal para decorar o creme de abóbora light. Desfrute!

Descubra também como preparar:

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Receita de Creme de abóbora light - Passo 5

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3 comentários
A sua avaliação:
Marta G Achiame
Achei seus cremes ótimos. Este de abóbora quando eu faço coloco também Gengibre, igual o seu creme de espinafre. Fica uma delícia.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Marta, obrigada pelo seu comentário e dica! Continue conferindo nossas receitas e dizendo o que você acha 🙂
A sua avaliação:
Lu
Fiz e amei! Acrescentei gengibre e pimenta cayena, ficou uma delícia!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Que legal, Lu! Obrigada pelo seu comentário e esperamos que continue preparando as receitas do nosso portal :)
A sua avaliação:
Neu
Amei vai ajudar na mimha dieta
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Legal, Neu, obrigada por seu comentário! Confira nosso portal e encontre mais receitas saudáveis para montar seu cardápio da dieta :)

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