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Receita de Creme de abóbora light

Nídia do Carmo
Editora e redatora no TudoReceitas
Receita de Creme de abóbora light

No TudoReceitas sugerimos para você esta receita de creme de abóbora light, ideal para entrada ou acompanhamento em qualquer ocasião. Se você é daquelas pessoas que gostam de comer este legume nutritivo, aqui está outra maneira de prepará-lo. Esta receita é perfeita para servir no jantar e não contém produtos lácteos, sendo adequada para veganos e intolerantes à lactose. Continue lendo o passo a passo e experimente!

4 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Ingredientes para Creme de abóbora light:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Prepare os ingredientes antes de iniciar nossa receita simples creme de abóbora light. Assim estará pronto para trabalhar mais rápido.

2

Cozinhe a abóbora descascada e picada em uma panela com água, sal, cebola e alho. Deixe que tudo amolecer por 20 minutos aproximadamente. Em seguida, escorra e reserve o caldo.

3

Bata os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Para mudar a textura do creme, deixando-a menos espessa, pode adicionar um pouco de caldo de legumes.

Dica: É importante que, ao bater mistura, os ingredientes estejam mornos.

4

Devolva a mistura para a panela para aquecer, se necessário.

5

Pronto para servir! Você pode adicionar queijo ou algum vegetal para decorar o creme de abóbora light. Desfrute!

Descubra também como preparar:

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2 comentários
A sua avaliação:
Lu
Fiz e amei! Acrescentei gengibre e pimenta cayena, ficou uma delícia!
Sara Silva (Editor de TudoReceitas)
Que legal, Lu! Obrigada pelo seu comentário e esperamos que continue preparando as receitas do nosso portal :)
A sua avaliação:
Neu
Amei vai ajudar na mimha dieta
sara-silva (Editor de TudoReceitas)
Legal, Neu, obrigada por seu comentário! Confira nosso portal e encontre mais receitas saudáveis para montar seu cardápio da dieta :)

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