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Receita de Curau de milho verde com leite condensado

Por Nídia do Carmo, Editora e redatora no TudoReceitas. Atualizado: 27 setembro 2018
Receita de Curau de milho verde com leite condensado
Imagem: nutrineat.com

No TudoReceitas sugerimos esta receita de curau de milho verde com leite condensado para os mais gulosos degustarem nas Festas Juninas! Esse creme de milho delicioso é uma sobremesa muito gostosa para comer morna ou fria e não só durante as festas: prepare sempre que quiser saborear algo com gostinho de infância! Acompanhe o passo a passo abaixo.

4 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, Receita sem glúten, Popular nas Festas Juninas, Cozido, Receitas do Brasil
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Comece por escorrer o milho verde da lata. Se estiver usando espigas, basta cortá-las para remover os grãos. Bata o milho no liquidificador junto com 1 xícara de água e passe a mistura por uma peneira, para filtrar os pedaços.

Dica: Se comprar espigas, prefira um milho maduro.

Receita de Curau de milho verde com leite condensado - Passo 1
2

Em seguida coloque o creme de milho em uma panela com o leite e a manteiga. Leve ao fogo e fique mexendo seu curau de milho até engrossar. Nesse momento acrescente o leite condensado e deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo sempre.

Receita de Curau de milho verde com leite condensado - Passo 2
3

Coloque o curau de milho verde com leite condensado em um refratário grande ou tacinhas individuais e polvilhe com canela a gosto. A sobremesa está pronta a servir!

Se está buscando outras sobremesas preparadas com milho, confira também:

Dica: Tem dúvidas ou sugestões? Escreva uma mensagem abaixo e não se esqueça de subir uma fotografia do curau finalizado e compartilhar também as suas sugestões culinárias no portal. Bom apetite!

Receita de Curau de milho verde com leite condensado - Passo 3
Imagem: nutrineat.com

Se você gostou da receita de Curau de milho verde com leite condensado, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Cremes doces. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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3 comentários
Elis costa
Qual a diferença da manteiga c a margarina( não uso margarina para nada)
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Elis. A manteiga é preparada com nata do leite, enquanto que a margarina é preparada com óleo. Nós aconselhamos usar manteiga se você quiser um curau mais saboroso. Experimente e conte para nós o que você achou desta receita de curau com leite condensado!
Adriana
Onde entra a colher de sopa de manteiga?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Adriana. A manteiga entre no passo 2, junto com os restantes ingredientes na panela 🙂
A sua avaliação:
helena lia
huuum,mm, que delícia esse curau!! lembra muito o que a minha mãe fazia, fica bem levinho e gostoso. vale a pena provar!!!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Que legal, Helena! Obrigada pelo seu comentário e suba foto do curau quando preparar ele 🙂

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Imagem: nutrineat.com
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