No TudoReceitas sugerimos esta receita de curau de milho verde com leite condensado para os mais gulosos degustarem nas Festas Juninas! Esse creme de milho delicioso é uma sobremesa muito gostosa para comer morna ou fria e não só durante as festas: prepare sempre que quiser saborear algo com gostinho de infância! Acompanhe o passo a passo abaixo.
Como fazer Curau de milho verde com leite condensado:
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Comece por escorrer o milho verde da lata. Se estiver usando espigas, basta cortá-las para remover os grãos. Bata o milho no liquidificador junto com 1 xícara de água e passe a mistura por uma peneira, para filtrar os pedaços.
Dica: Se comprar espigas, prefira um milho maduro.
2
Em seguida coloque o creme de milho em uma panela com o leite e a manteiga. Leve ao fogo e fique mexendo seu curau de milho até engrossar. Nesse momento acrescente o leite condensado e deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo sempre.
3
Coloque o curau de milho verde com leite condensado em um refratário grande ou tacinhas individuais e polvilhe com canela a gosto. A sobremesa está pronta a servir!
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Dica: Tem dúvidas ou sugestões? Escreva uma mensagem abaixo e não se esqueça de subir uma fotografia do curau finalizado e compartilhar também as suas sugestões culinárias no portal. Bom apetite!
Imagem: nutrineat.com
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9 comentários
A sua avaliação:
Vania
Fica muito doce tive que colocar mais 1 xícara de leite pra amenizar. E não engrossa. Coloquei 2 colheres de sopa de maisena, ai ficou com consistência de mingau, ainda coloquei 1 pacote de gelatina sem sabor pq queria na consistência de mousse. E ainda ficou doce demais, mesmo depois disso tudo!
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Marcia
Essa receita não engrossou de jeito nenhum. Tive que colocar maia leite com maisena e torcer para engrossar
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Luiz Carlos Bispo Lucas
Faço exatamente assim realmente fica muito bom hum delicia hein!!
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Isabella
Para deixar com uma consistência mais líquida, posso colocar mais leite?
Equipe TudoReceitas
Oi Isabella, isso mesmo! Depois conte o que você achou.
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Alisson
Super fácil de fazer, agora vamos esperar esfriar e ver o resultado 😋😍
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Juliana
O cural de milho verde com leite condensado nunca comi. Minha duvida é se ele não fica muito doce?
Osmarina Almeida de Souza
O cural com leite condenado fica menos doce do que com açúcar, já fiz várias vezes ,e acabei de agora, fica muito bom 👍
Elis costa
Qual a diferença da manteiga c a margarina( não uso margarina para nada)
Oi Elis. A manteiga é preparada com nata do leite, enquanto que a margarina é preparada com óleo. Nós aconselhamos usar manteiga se você quiser um curau mais saboroso. Experimente e conte para nós o que você achou desta receita de curau com leite condensado!