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Receita de Folhado de maçã e canela

 
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 8 outubro 2015
Receita de Folhado de maçã e canela

O folhado de maçã e canela é uma tradicional sobremesa alemã com massa folhada, chamada apfelstrudel nesse país. No TudoReceitas.com ensinamos você como preparar, para adoçar o paladar de todos aí em casa! Este folhado doce combina especialmente com os dias frios de outono e inverno, mas você pode prepará-lo sempre que quiser. Confira abaixo a receita de strudel de maçã e experimente!

4 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular no Outono-Inverno, No forno, Receitas da Alemanha
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar este delicioso strudel de maçã e canela, comece por reunir os ingredientes necessários. As quantidade indicadas servem 4 folhados grandes, mas você pode fazer a receita render mais se fizer folhados menores.

Receita de Folhado de maçã e canela - Passo 1
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Lave, descasque e corte as maçãs em cubos pequenos. Leve ao fogo médio-baixo junto com a canela e o açúcar.

Receita de Folhado de maçã e canela - Passo 2
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Cozinhe o recheio do folhado strudel até virar uma espécie de compota espessa, o que demorará cerca de 5 minutos.

Receita de Folhado de maçã e canela - Passo 3
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Corte peças de massa folhada com o formato que preferir, e em número par. Coloque ao centro um pouco do recheio.

Receita de Folhado de maçã e canela - Passo 4
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Cubra o recheio com outro pedaço de massa, pressione as bordas com um garfo, e pincele a massa com um pouco de manteiga derretida. Leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos, ou até dourar.

Receita de Folhado de maçã e canela - Passo 5
6

Após o passo anterior, o folhado de maçã e canela está pronto a ser servido! Consuma ainda quente, e delicie-se com esta sobremesa alemã!

Receita de Folhado de maçã e canela - Passo 6

Se você gostou da receita de Folhado de maçã e canela, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Maçã. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas alemãs.

Sugestão:

Se você gosta de combinação de maçã e canela, experimente também a receita de panqueca de maçã com canela!

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