Partilhar

Receita de Guioza de frango

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 4 janeiro 2016
Receita de Guioza de frango

Com esta receita aprenderá a preparar as tradicionais empadas japonesas chamadas Gyozas, ou como são n¡conhecidas no Braisl, Guiozas, no entanto com um recheio diferente. Desta vez vamos recheá-las com peito de frango e alguns vegetais. Lembramos que as guizas podem ser feitas a vapor ou numa frigideira com óleo.

4 convidados 45m Entrada Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Frito
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Receita de Guiozas de carne
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

O primeiro passo para fazer as guiozas de frango é preparar e organizar todos os ingredientes. A massa para guiozas pode ser encontrada em qualquer loja de produtos orientais ou japoneses.

Receita de Guioza de frango - Passo 1
2

Ponha o frango com o gengibre finamente picado e a pasta de alho numa tigela. Em seguida processo estes ingredientes no liquidificador até que todos se integrem bem.

Receita de Guioza de frango - Passo 2
3

Depois de triturar o frango com os ingredientes anteriores, ponha essa pasta em outro recipiente e adicione o orégano.

Receita de Guioza de frango - Passo 3
4

Em seguida, junte o alho-poró picado e misture bem.

Receita de Guioza de frango - Passo 4
5

Acrescente agora o pimentão bem picado e misture bem. Este dará um excelente sabor ao nosso recheio de guiozas de frango.

Receita de Guioza de frango - Passo 5
6

Coloque todos os ingredientes à mão para preparar as guiozas. Tenha também um recipiente com um pouco de água por perto. Estique duas ou quatro massas para guiozas.

Receita de Guioza de frango - Passo 6
7

Com a ajuda de uma colher de sobremesa adicione um pouco de recheio às massas para guiozas. Em seguida molhe com um pouco de água as pontas dos dedos e umedeça a borda das guiozas.

Receita de Guioza de frango - Passo 7
8

Feche as guiozas pressionando as bordas ligeiramente.

Receita de Guioza de frango - Passo 8
9

Faça diferentes formas para dar um toque especial à nossa preparação dobrando um pouco as bordas de forma decorativa. Use a sua imaginação para fazer as guiozas de frango.

Receita de Guioza de frango - Passo 9
10

Ponha uma frigideira em fogo médio com um pouco de óleo de girassol. Assim que estiver quente ponhas as guiozas na frigideira e deixe dourar bem para que o recheio fique bem cozido.

Receita de Guioza de frango - Passo 10
11

Assim que estiverem fritas, retire-as do fogo para um papel de cozinha de modo a eliminar o excesso de gordura. Estas guiozas de frango também podem ser feitas a vapor, e nesse caso serão ainda mais saudáveis.

Receita de Guioza de frango - Passo 11
12

Sirva as guiozas de frango com um molho teriyaki caseiro ou um molho agridoce sem soja. Se gostou desta receita ou tem alguma dúvida não hesite em dizer-nos através dos comentários.

Receita de Guioza de frango - Passo 12

Se você gostou da receita de Guioza de frango, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Outros aperitivos e petiscos.

Suba a sua foto de Receita de Guioza de frango

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Guioza de frango

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Guioza de frango
1 de 13
Receita de Guioza de frango

Voltar ao topo da página