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Receita de Joelho de porco assado de Natal

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 20 fevereiro 2015
Receita de Joelho de porco assado de Natal

Se você aprecia joelho de porco, saiba que pode encontrar no TudoReceitas.com várias sugestões para cozinhar essa peça de carne! Uma dessas sugestões é esta receita de joelho de porco assado de Natal, que também pode ser preparado em outra altura do ano se assim preferir. O preparo é muito fácil e resulta num prato saboroso que irá agradar a toda a família. Confira abaixo o passo a passo de joelho de porco assado de Natal e delicie-se!

2 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receitas de Natal, Ideal acompanhar com vinho tinto, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Prepare todos os ingredientes.

Receita de Joelho de porco assado de Natal - Passo 1
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Descasque e corte as batatas em tiras grossas, corte a cebola em meias luas e pique o alho finamente. Coloque todos estes ingredientes em um refratário e tempere com sal e pimenta.

Receita de Joelho de porco assado de Natal - Passo 2
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Acrescente o joelho de porco temperado com sal e pimenta, louro, tomilho, coentros e suco de laranja. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 30 minutos.

Receita de Joelho de porco assado de Natal - Passo 3
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Decorrido este tempo, retire o papel alumínio e leve ao forno novamente, desta vez por 15 minutos ou até dourar.

Receita de Joelho de porco assado de Natal - Passo 4
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Sirva o joelho de porco assado de Natal com as batatas e a cebola.

Receita de Joelho de porco assado de Natal - Passo 5

Se você gostou da receita de Joelho de porco assado de Natal, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Carne de porco.

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