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Receita de Macarrão com abobrinha

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Nídia do Carmo
Editora e redatora no TudoReceitas
Receita de Macarrão com abobrinha

Esta é daquelas receitas fáceis perfeitas para jantar leve ou uma refeição de fim de semana. Siga o passo a passo do TudoReceitas e aprenda a preparar um delicioso macarrão com abobrinha e limão. Um prato rápido, econômico, fácil e muito gostoso!

4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo barato, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Salteado
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

O primeiro passo para fazer macarrão com abobrinha é preparar os ingredientes. Para isso, corte a cebola em rodelas e os dentes de alho finamente. Coza o macarrão do jeito tradicional em água fervente e sal. O alecrim pode ser fresco ou seco.

2

Com tudo já pronto, aqueça o azeite em fogo médio em uma frigideira grande. Refogue a cebola durante 10 minutos, mexendo ocasionalmente até dourar.

3

Quando a cebola começar dourando, aumente o fogo e adicione os temperos (alecrim, alho e salsinha). Refogue tudo junto por alguns segundos.

4

Em seguida, adicione a abobrinha ao refogado, juntamente com as raspas de limão. Misture tudo e continue cozinhando por cerca de 7 minutos ou até a abobrinha ficar macia.

5

Sirva o macarrão em um prato fundo, adicione uma boa porção do refogado por cima e termine com um pouco de queijo parmesão. O macarrão com abobrinha é uma excelente opção de jantar leve, rápido e econômico!

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Se você gostou da receita de Bolo espelhado de Macarrão com abobrinha, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Macarrão, e convidamos você a baixar gratuitamente a app de TudoReceitas, onde poderá aprender e partilhar as suas receitas e experiências culinárias.

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