Molhos para carne

Receita de Molho de queijo para carne

Nelson Ferreira
Por Nelson Ferreira, Redator no TudoReceitas. 11 janeiro 2017
Receita de Molho de queijo para carne

O TudoReceitas sugere um molho de queijo delicioso que vai deixar qualquer uma das suas preparações de carne mais gostosa e suculenta. Esse é um molho simples e prático que pode ser usado com carne assada, bife, picanha e até almôndegas. Continue lendo o passo a passo e descubra como fazer esse molho de queijo para carne!

2 convidados 15m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Molho de queijo para carne:

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Como fazer Molho de queijo para carne:

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Para fazer molho de queijo para carne, comece por derreter a manteiga em uma panela previamente aquecida em fogo alto. Assim que soltar fumo, junte a farinha e mexa bem.

Receita de Molho de queijo para carne - Passo 1
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Quando notar que o molho começa a escurecer, junte a mostarda, misture bem e adicione a cerveja. Mexa bem até engrossar, junte o creme de leite e deixe ferver. Acrescente o queijo ralado e deixe derreter, mexendo sempre. Tempere a gosto e desligue o fogo.

Dica: Escolha a cerveja de acordo com o seu gosto pessoal.

Receita de Molho de queijo para carne - Passo 2
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O seu molho de queijo para carne está pronto a servir! Use essa delícia para dar mais sabor aos seus hambúrgueres, almôndegas e carnes de qualquer tipo.

Descubra outros molhos maravilhosos:

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Receita de Molho de queijo para carne - Passo 3

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2 comentários
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denis
muito gostoso este molho de queijo, fiz ele com parmesão para servir como molho para acompanhar maminha assada. gostaria de receber mais receitas de molhos para acompanhar carne
Sara Silva
Oi Denis, Obrigada pelo seu comentário 🙂 Confira também esta receita de molho para carne: https://www.tudoreceitas.com/receita-de-molho-para-carne-de-panela-5283.html
ISMAEL MAMEDE
Parece ser delicioso, gostaria de saber se o molho pode ser congelado para ser servido em outra hora ?
Nélia Oliveira
Oi Ismael!

Sim, pode congelar o molho.

Obrigada pelo seu comentário.
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