Receita de Pãozinho de tapioca simples
Quer aprender a preparar um pãozinho de tapioca simples? Diferente e muito fácil de preparar, fica perfeito para um lanche da tarde, acompanhado de um chá, café ou um chocolate quente. E não leva glúten nos ingredientes, então aquele amigo ou familiar que não pode ou não quer consumir glúten também vai poder ser incluído na refeição. Ficou curioso para aprender? O TudoReceitas preparou para você o passo a passo desse delicioso pãozinho de tapioca simples.
É só anotar a receita, seguir corretamente e preparar aí na sua casa. Venha conosco aprender o preparo dessa delícia de receita.
Ingredientes:
Utensílios:
- Assadeira antiaderente
- Bowl ou tigela
- Espátula de silicone
- Leiteira
Como fazer Pãozinho de tapioca simples:
Comece separando os ingredientes para o preparo do pãozinho de tapioca simples. Separe a tapioca granulada, o polvilho doce, o leite, o requeijão, o óleo, o ovo e o sal.
Dica: Deixe os ingredientes separados para que nenhum seja esquecido. Isso facilita o preparo da receita.
Depois de separar os ingredientes, coloque o leite vegetal em uma leiteira e deixe que morne. O leite precisa estar morno para hidratar a tapioca, não precisa ferver.
Dica: Na receita foi utilizado o leite vegetal, mas você poderá usar o leite de sua preferência.
Depois de o leite ja estar morno, coloque a tapioca granulada e o sal em um bowl e em seguida acrescente o leite já morno. Mexa bem para misturar tudo e deixe hidratar por uns 20 minutos, tampe com um pano de cozinha.
Dica: É importante deixar a tapioca hidratar para que fique macia e assim a receita fique perfeita.
Em seguida, com a tapioca já hidratada, adicione o ovo, o requeijão e o óleo de soja. Misture tudo muito bem com o auxílio de uma espátula de silicone.
Dica: O requeijão utilizado é vegano, mas pode ser substituído por queijos e/ou o requeijão de sua preferência.
Em seguida, adicione o polvilho doce e misture tudo muito bem. A massa ficará um pouco pegajosa, e esse é o ponto correto.
Dica: A massa ficará pegajosa, mas em ponto de modelar. Se ficar muito mole, adicione mais polvilho doce.
Unte as mãos com óleo e faça as bolinhas. Em uma assadeira antiaderente coloque as bolinhas e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus. Assim que estiverem douradas estarão prontas.
Dica: Os pãozinhos também podem ser assados na air fryer. Faça conforme a sua preferência.
Seus pãezinhos de tapioca simples estão prontos. Deliciosos e perfeitos para seu lanche da tarde. Convide sua família para saborear essa receita deliciosa e nos conte como foi a experiência. Seus amigos e familiares vão se encantar com o sabor desse pãozinho de tapioca simples.
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Outras receitas com tapioca
Quer aprender outras receitas usando tapioca? Veja:
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 305 kcal
- Proteínas: 5,3 g
- Gorduras: 16,5 g
- Carboidratos: 34,3 g
- Fibra: 0,3 g
