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Receita de Pastel de feira assado

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 15 maio 2019
Receita de Pastel de feira assado

Quem ama pastel de feira com certeza vai gostar desta receita de pastel assado com massa pronta! Ele fica muito gostoso e com menos calorias que a versão frita, porque não vai óleo nesta receita de pastel caseiro. Além do mais, como ele é feito com massa pronta de pastel, é bem prático de preparar e ótimo para montar um cardápio de Festa Junina em pouco tempo!

Continue aqui no TudoReceitas para ver como fazer o pastel de feira no forno. O recheio é da sua preferência, abaixo indicamos algumas sugestões bem simples e gostosas que com certeza vão agradar a todos aí em casa ou na sua festa.

Prepare hoje mesmo esta receita de pastel de feira assado e surpreenda-se com o resultado!

10 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular nas Festas Juninas, No forno, Receitas do Brasil
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Abra a massa de pastel e corte rodelas com cerca de 12 cm de diâmetro, usando um cortador circular, copo ou outro acessório semelhante. Ligue o forno nos 200ºC.

Dica: Use massa de pastel pronta já cortada em discos, assim o preparo deste pastel será ainda mais rápido!

Receita de Pastel de feira assado - Passo 1
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Coloque o recheio pretendido no centro do pastel (queijo picado, linguiça picada e frita, presunto e queijo, azeitona, mortadela picada...). Se estiver sem ideias para o recheio confira nossa listagem de 50 recheios de pastel fáceis de fazer.

Receita de Pastel de feira assado - Passo 2
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Feche os pastéis e pressione as bordas com um garfo, para que o recheio não vaze. Pincele cada pastel de feira com o ovo batido, coloque num tabuleiro de forno com papel manteiga e leve para assar no forno a 200ºC por 20 minutos ou até começar a dourar.

Dica: Não precisa virar os pastéis para dourarem do mesmo lado, porém não deixe dourar muito para que não fiquem duros.

Receita de Pastel de feira assado - Passo 3
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Está prontinho seu pastel de forno com massa de pastel! Fácil, rápido e gostoso não é mesmo? Não deixe de preparar e dizer nos comentários o que você achou. Bom apetite!

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Receita de Pastel de feira assado - Passo 4

Se você gostou da receita de Pastel de feira assado, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pastel salgado. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

Pastel de feira assado - calorias

O pastel feito no forno sempre tem menos calorias que o pastel frito, isso porque é preparado sem gordura ou com menos gordura que o pastel tradicional. Neste caso cada 100 gramas de pastel assado de forno contêm entre 200 a 300 calorias (kcal), dependendo do recheio que você escolher.

Confira estes exemplos1:

  • 1 porção de pastel assado de frango (50g) contém aproximadamente 82 kcal e 2,92 gramas de gordura;
  • 1 porção de pastel assado de carne (50g) contém aproximadamente 139 kcal e 5,20 gramas de gordura;
  • 1 porção de pastel de forno com recheio de espinafre e ricota contém aproximadamente 156 kcal e 7,30 gramas de gordura;
Referências
  1. https://www.fatsecret.com.br

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