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Receita de Pastel de guaraná assado

Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 16 maio 2019
Receita de Pastel de guaraná assado
Imagem: receitas.gratis

Sabe aquele pastel assado com gostinho especial e que a gente não consegue parar de comer? O gostinho especial é proporcionado por um ingrediente inusitado: refrigerante guaraná, isso mesmo! Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer pastel de guaraná, continue lendo.

Esta é uma receita de pastel assado caseiro muito gostosa para você vender ou levar na Festa Junina. A massa é bem simples e gostosa e o recheio de frango agrada a todo o mundo. Prepare com dedicação e carinho esse pastel de guaraná assado com recheio de frango e com certeza vai dar muito certo!

10 convidados 45m Entrada Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Popular nas Festas Juninas, No forno, Receitas do Brasil
Ingredientes:
  • Para a massa de pastel de guaraná:
  • Para o recheio de frango:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Comece preparando a massa de pastel de guaraná: coloque todos os ingredientes da massa em uma tigela (o Guaraná, a farinha, a manteiga e o sal) e misture bem. Amasse até desgrudar das mãos, modele em forma de bola e deixe descansar por 30 minutos.

Dica: Você pode preparar esta massa na mão ou com a batedeira.

Receita de Pastel de guaraná assado - Passo 1
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Enquanto a massa descansa prepare o recheio de frango: coloque a cebola picada e o azeite numa panela e leve ao fogo até a cebola começar a dourar, como na foto.

Receita de Pastel de guaraná assado - Passo 2
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Junte o frango desfiado e farinha no refogado da cebola e misture. Enquanto mexe adicione os leites aos poucos e continue mexendo até espessar - o resultado será um recheio de frango cremoso ao molho branco. Prove e acerte o sabor com sal e pimenta a gosto. Desligue o fogo e finalize com a salsinha.

Receita de Pastel de guaraná assado - Passo 3
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Ligue o forno nos 180ºC e abra a massa de pastel com Guaraná usando um rolo. Corte discos com um copo ou com um cortador de massa e, no centro de cada disco de massa, coloque um pouco do recheio de frango. Feche e pincele com a gema de ovo batida.

Receita de Pastel de guaraná assado - Passo 4
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Coloque os pastéis num tabuleiro de forno untado ou forrado com papel manteiga e leve ao forno a 200ºC por 20 minutos ou até ficarem douradinhos. O seu pastel de guaraná está pronto! Delicie-se e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!

Se você está procurando outras receitas de pastel, confira aqui algumas sugestões:

Receita de Pastel de guaraná assado - Passo 5
Imagem: receitas.gratis

Se você gostou da receita de Pastel de guaraná assado, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pastel salgado. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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3 comentários
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Lucivania
A receita super fácil é deliciosa😉
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Lucivania, que bom que você gostou desta receita de pastel de guaraná! Quando voltar a preparar suba foto do seu pastel assado pronto 🙂
A sua avaliação:
dione martins
gostei muito de ver como que faz pastel assado de frango com guarana, minhas amigas me falaram nessa receita e já estou preparando
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Dione, que bom que você gostou desta receita de pastel com guaraná! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂
SONIA REGINA DA SILVA
Oi tudo bom , receita de massa para pastel que não tem leite na massa e recheio não posso comer. Obrigada
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Sonia, esta receita de pastel não tem leite na massa, você pode substituir a manteiga por margarina. No recheio você pode trocar o leite comum por leite de coco 😉

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