Carne bovina

Receita de Picadinho de carne

 
Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 7 janeiro 2015
Receita de Picadinho de carne
Imagem: frangocompequi.com.br

O picadinho de carne é um prato clássico e simples que todo o brasileiro deve saber cozinhar. Para o ajudar nessa tarefa preparámos este artigo de TudoReceitas com o passo a passo da receita de picadinho de carne. Confira abaixo!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Estufado, Receitas do Brasil

Ingredientes para fazer Picadinho de carne:

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Como fazer Picadinho de carne:

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Comece preparando a receita de picadinho de carne cortando o pedaço de coxão em pequenos cubos. Tempere com sal, pimenta e alho picado e reserve durante 20 minutos para apurar o sabor.

Receita de Picadinho de carne - Passo 1
Imagem: papinha-gourmet.com
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Em uma panela coloque a aquecer o azeite com a cebola picada e as folhas de louro. Quando a cebola se apresentar transparente, adicione a carne e deixe refogar durante alguns minutos.

Receita de Picadinho de carne - Passo 2
Imagem: apaulistinha.wordpress.com
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Em seguida adicione os tomates, a água e o tablete de caldo de carne. Mexa e deixe cozinhar tampado em fogo brando, mexendo de vez em quando.

Nesta fase você pode adicionar também legumes em cubos que queira acompanhar com a carne (cenoura, ervilhas, salsão, batatas, etc).

Receita de Picadinho de carne - Passo 3
Imagem: jpnacozinha.com.br
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Após 20 a 30 minutos seu picadinho de carne deverá estar pronto! Retifique os temperos e sirva decorado com cebolinho, acompanhado com legumes ou arroz!

Receita de Picadinho de carne - Passo 4
Imagem: toplowridersites.com

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