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Receita de Pimentão recheado com atum

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 9 julho 2015
Receita de Pimentão recheado com atum

O pimentão é um legume nativo da América, que pode ser consumido cru, cozido ou assado. Assim, o pimentão é um alimento muito versátil, usado em várias preparações saudáveis como esta receita do TudoReceitas.com. Neste caso, pimentão é recheado com atum, tornando-se um prato ideal para pessoas que querem perder peso, uma vez que contém poucas calorias. Leia mais para aprender a cozinhar pimentão recheado com atum!

1 convidado 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Antes de fazer esta receita de pimentão recheado com atum, o primeiro passo é preparar todos os ingredientes.

Receita de Pimentão recheado com atum - Passo 1
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Leve o pimentão ao fogo, até que a pele fique completamente preta. Deixe esfriar, retire a pele queimada e as sementes no interior, abrindo o pimentão na parte do talo.

Receita de Pimentão recheado com atum - Passo 2
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O passo seguinte deste pimentão recheado com atum é, em uma tigela, misturar a cebola, as alcaparras picadas finamente, o suco de limão, sal e pimenta.

Receita de Pimentão recheado com atum - Passo 3
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Acrescente o atum e o molho de mostarda e mel e misture tudo muito bem. Se necessário, corrija o sabor com sal e pimenta.

Receita de Pimentão recheado com atum - Passo 4
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Assim que estiver pronto, recheie o pimentão com a mistura. A receita de pimentão recheado com atum está pronta! Sirva em seguida acompanhada com torradas, bom apetite!

Receita de Pimentão recheado com atum - Passo 5

Se você gostou da receita de Pimentão recheado com atum, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pimentão.

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