Receita de Pimentão assado rápido
Se você gosta de pimentão, veja como fazer pimentão assado no microondas de um jeito bem prático e rápido! Esta receita de pimentão é perfeita para quem não tem forno nem tempo para cozinhar e é um truque fácil para tirar a pele do pimentão. No final, este pimentão assado pode ser servido como acompanhamento de um prato principal, misturado com macarrão, usado para rechear pizza e muito mais! Vamos conferir como assar pimentão no microondas? Veja aqui no TudoReceitas o passo a passo.
Ingredientes:
Como fazer Pimentão assado rápido:
Comece por lavar bem os pimentões com água corrente ou filtrada. Para esta receita usamos um pimentão vermelho e um pimentão amarelo para conseguir um contraste de sabores e cores, porém você pode usar as variedades de pimentão que preferir.
Em seguida retire o topo dos pimentões, abra ao meio e retire a parte branca.
Coloque em um recipiente que possa ir ao microondas, cubra com plástico filme, com uma tampa ou um prato e coloque no microondas em potência máxima por 8-10 minutos.
Retire os pimentões, vire-os ao contrário e volte ao microondas por mais 8-10 minutos. Repita até que os pimentões estejam macios. Depois deixe os pimentões esfriarem um pouco e retire a pele com a ajuda de uma faca.
Corte os pimentões e pedaços e coloque numa tigela de servir. Misture os ingredientes do tempero (os dentes, o azeite, o vinagre, o sal e a salsinha), adicione aos pimentões misture tudo.
Está pronta sua salada de pimentão assado no microondas! Sirva como acompanhamento da sua refeição e conte nos comentários o que você achou. Bom apetite!
Procurando mais receitas com pimentão:
- Salada de tomate, cebola e pimentão;
- Berinjela ao forno com pimentão;
- Salada de berinjela com pimentão.
Dica: Esta salada de pimentão pode ser servida quente ou fria.
Se você gostou da receita de Pimentão assado rápido, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de pimentão.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 138 kcal
- Proteínas: 3 g
- Gorduras: 7 g
- Carboidratos: 18 g
- Fibra: 6 g
