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Receita de Polvo ao molho americano

Receita de Polvo ao molho americano

Procurando receitas de polvo cozido? Depois de aprender como cozer polvo do jeito certo, está na hora de descobrir esta saborosa receita de polvo ao molho americano! Esta é uma daquelas receitas democráticas que você pode servir como entrada, aperitivo ou prato principal, acompanhando com o que preferir. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo desta receita de polvo fácil e saborosa!

Ingredientes para 5 porções da Polvo ao molho americano:
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Passos a seguir para fazer esta receita | 30 minutos
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Para fazer esta receita de polvo ao molho americano comece por reunir os ingredientes - confira a receita do molho americano.

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Leve uma frigideira ao fogo médio com um pouco de azeite, adicione as ervas finas e deixe que aromatizem o azeite por 1-2 minutos.

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Depois adicione o polvo cortado em pedaços e tempere com sal, pimenta, pasta de alho e, se quiser, mais ervas finas. Salteie o polvo sem deixar cozinhar demasiado, já que pode ficar com consistência borrachuda.

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Acrescente o molho americano e baixe o fogo, cozinhando por mais 5 minutos, ou até o molho esquentar.

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Sirva em seguida esta receita de polvo ao molho americano como aperitivo, entrada ou, se quiser, prato principal acompanhado de arroz branco. Não deixe de experimentar e dizer-nos o que achou desta receita!

Se gostou da receita de Polvo ao molho americano, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Polvo.

Informação adicional
  • Custo: Médio
  • Picante: Pouco picante
  • Para: Prato principal
  • Bebida: Vinho branco
  • Cocção: Salteado

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