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Receita de Quiche com espinafre e mussarela

Por Nídia do Carmo, Editora e redatora no TudoReceitas. Atualizado: 2 novembro 2017
Receita de Quiche com espinafre e mussarela

A quiche de espinafre emussarela é composta por uma base de massa quebrada e um recheio é de ovos e creme de leite que pode ser acompanhado de qualquer ingrediente.

O TudoReceitas sugere uma preparação com espinafre e queijo mussarela com um sabor delicioso, para que comer verduras seja bem fácil. Confira o passo a passo e experimente essa quiche de espinafre simples, é certo que você vai repetir!

4 convidados 45m Entrada Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para vegetarianos, No forno
Ingredientes:
  • Para o recheio
Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para fazer quiche de espinafre com mussarela, comece por colocar a massa quebrada sobre uma forma. Corte o excesso das bordas e reserve na geladeira. Preaqueça também o forno a 180 ° C.

Dica: Você também pode usar massa folhada, se preferir.

Receita de Quiche com espinafre e mussarela - Passo 1
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Bata bem os ovos em uma tigela, junte o creme de leite e misture novamente. Adicione uma pitada de sal.

Receita de Quiche com espinafre e mussarela - Passo 2
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Coloque o espinafre cortado e o queijo ralado na tigela dos ovos com creme de leite e misture.

Dica: O queijo ralado pode ser qualquer um da sua preferência, eu coloquei um pouco de queijo parmesão.

Receita de Quiche com espinafre e mussarela - Passo 3
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Retire a base da quiche de espinafre da geladeira e recheie com toda a mistura de espinafres.

Receita de Quiche com espinafre e mussarela - Passo 4
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Corte a mussarela em pedaços ou rodelas e coloque-a sobre o recheio da quiche de espinafre.

Dica: Você pode colocar outros tipos de queijo, se preferir.

Receita de Quiche com espinafre e mussarela - Passo 5
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Asse a quiche no forno a 180-190 ° C por 30-40 minutos ou até a massa e o recheio dourarem.

Dica: A melhor maneira de saber se a quiche está pronta é inserir com um palito no centro. Se sair seco, a quiche de espinafre com mussarela está pronta.

Receita de Quiche com espinafre e mussarela - Passo 6
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E pronto! Sirva a quiche com espinafre e mussarela bem quentinha e desfrute! Se desejar, acompanhe este preparado delicioso com uma salada verde simples.

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Receita de Quiche com espinafre e mussarela - Passo 7

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1 comentário
Luciene Silva de Souza
Otimo amei
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Valeu, Luciene! ;)

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