Partilhar
Partilhar em:

Receita de Espinafre à catalã

Adicionar aos favoritos
Receita de Espinafre à catalã

O espinafre à catalã é uma receita tradicional da Catalunha preparada com passas e pinhões. Estes ingredientes agridoces conferem um sabor muito especial a este prato saudável. Descubra as dicas simples do TudoReceitas para preparar estes espinafres salteados em aproveite o melhor da cozinha catalã!

Ingredientes para 2 porções da Espinafre à catalã:
Também lhe pode interessar: Receita de Espinafre cremoso
Instruções | 30 minutos
1

Reúna todos os ingredientes para preparar o espinafre à catalã.

2

Em uma frigideira, refogue os pinhões até dourarem. Reserve.

3

Separadamente, hidrate as uvas passas em água morna durante 5 minutos.

4

Refogue a cebola cortada em cubos com um pouco de azeite. Após 2 minutos, adicione o bacon cortado em tiras e deixe cozinhar por 3 minutos.

5

Separadamente, frite o pão de foma em óleo fervente abundante.

6

Adicione o espinafre ao refogado da cebolinha e bacon e mexa. O espinafre cozinha rapidamente, você verá que reduzem o seu tamanho rapidamente. Por fim, adicione as passas escorridas e os pinhões. Tempere com sal e pimenta a gosto.

7

Sirva o espinafre à Catalã com a fatia de pão frito de seguida e desfrute!

Se você está interessado nas receitas típicas da Catalunha, você pode experimentar a escalivada de legumes ou o molho romesco caseiro.

Não se esqueça de subir uma foto do prato final, escrever um comentário sobre a preparação e sugerir também as suas receitas no portal. Bom apetite!

8

Se gostou da receita de Espinafre à catalã, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Espinafres ou deixe-se surpreender no nosso Recomendador de receitas.

Informação adicional
  • Custo: Médio
  • Para: Entrada
  • Cocção: Salteado
Adicionar aos favoritos

Suba a sua foto de Receita de Espinafre à catalã

Suba a foto do seu prato
Fotos e comentários (0)

Escrever comentário sobre Espinafre à catalã

Adicione uma imagen
Clique para selecionar uma imagem
O que lhe pareceu o artigo?

Receita de Espinafre à catalã
1 de 8
Receita de Espinafre à catalã