Receita de Ravioli ao molho de tomate
![Alexandre Rasteiro](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/3/0/4/img_1403_50_square.jpg)
![Receita de Ravioli ao molho de tomate](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/4/6/ravioli_ao_molho_de_tomate_3642_600.jpg)
Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar raviolis com molho de tomate caseiro muito saboroso, uma vez que é feito a partir de um salteado de cebola, cenoura e aipo. É a sugestão perfeita para uma refeição rápida e deliciosa para toda a família! Confira abaixo o passo a passo do ravioli ao molho de tomate.
Ingredientes para fazer Ravioli ao molho de tomate:
Como fazer Ravioli ao molho de tomate:
Estes são os ingredientes que precisamos para preparar os raviólis com molho de tomate. Para a massa, escolhemos uma variedade fresca com ovos e recheio de carne, mas você poderá outras opções com queijo e legumes, por exemplo. Se você decidir fazer o seu próprio ravióli, você pode tentar fazer esta receita de massa para ravioli.
![Receita de Ravioli ao molho de tomate - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/4/6/ravioli_ao_molho_de_tomate_3642_paso_0_600.jpg)
Lave e pique a cenoura e o aipo com o liquidificador, descasque a cebola e passe também no liquidificador. Refogue esta mistura de legumes em uma frigideira com um pouco de azeite.
![Receita de Ravioli ao molho de tomate - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/4/6/ravioli_ao_molho_de_tomate_3642_paso_1_600.jpg)
Depois de alguns minutos, acrescente os tomates, previamente lavados e cortados em pedaços. Adicione meia colher de sopa de açúcar para reduzir a acidez do tomate e depois tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar em fogo médio por cerca de oito minutos.
![Receita de Ravioli ao molho de tomate - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/4/6/ravioli_ao_molho_de_tomate_3642_paso_2_600.jpg)
Entretanto, em uma panela coloque a ferver com água e sal. Quando estiver a ferver junte o ravióli e coza seguindo as indicações da marca.
Dica: Normalmente a massa fresca de ovos precisa de pouco tempo de cozedura, neste caso são quatro minutos.
![Receita de Ravioli ao molho de tomate - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/4/6/ravioli_ao_molho_de_tomate_3642_paso_3_600.jpg)
Quando a massa estiver pronta, escorra e sirva em um prato. Coloque por cima o molho de tomate, polvilhe com orégano e, se gostar de queijo, pode também acrescentar um pouco de parmesão. Desfrute desta receita de ravioli com molho de tomate e bom apetite!
![Receita de Ravioli ao molho de tomate - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/4/6/ravioli_ao_molho_de_tomate_3642_paso_4_600.jpg)
Se você gostou da receita de Ravioli ao molho de tomate, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Ravioli.