Doces de colher

Receita de Sobremesa gelado de abacaxi

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Por gdoces. Atualizado: 16 dezembro 2020
Receita de Sobremesa gelado de abacaxi

O doce de abacaxi gelado é daquelas sobremesas clássicas que todo o mundo conhece e que vale a pena manter na tradição das famílias e festas. Quando não sabe que comidinha levar em um evento de família, amigos ou igreja, pode apostar que esta receita de sobremesa gelado de abacaxi é uma escolha vencedora!

Continue aqui no TudoReceitas para saber como fazer gelado de abacaxi passo a passo em fotos com ingredientes simples que todos temos em casa: abacaxi, leite condensado, creme de leite, açúcar, água e gelatina de abacaxi. O preparo é bem fácil e o resultado final não tem como ser mais gostoso. Prepare esta receita de gelado de abacaxi com gelatina e delicie todos!

6 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No frio, Receitas do Brasil

Ingredientes para fazer Sobremesa gelado de abacaxi:

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Como fazer Sobremesa gelado de abacaxi:

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Descasque o abacaxi, corte em pedaços pequenos e reserve. Nesta receita de sobremesa de abacaxi o abacaxi é usado assim mesmo, ao natural.

Dica: Para esta receita você pode usar abacaxi natural ou em lata, como preferir. Se usar abacaxi natural, escolha um abacaxi bem docinho.

Receita de Sobremesa gelado de abacaxi - Passo 1
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Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o açúcar até obter um creme lisinho e suave. À parte dissolva a gelatina na água quente (não fervente), coloque no liquidificador e bata novamente até misturar bem.

Receita de Sobremesa gelado de abacaxi - Passo 2
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Monte este doce gelado de abacaxi a seu gosto numa travessa ou em tacinhas individuais, colocando primeiro o creme e depois os pedaços de abacaxi ou misturando o abacaxi no creme. Reserve na geladeira por, no mínimo, 2 horas e pode servir. Bom apetite!

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Receita de Sobremesa gelado de abacaxi - Passo 3

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Pavê gelado de abacaxi

Outro jeito interessante de servir esta sobremesa de abacaxi é montar ela na travesa como um pavê gelado de abacaxi.

Para isso prepare a receita do jeito indicado e, numa travessa, monte o doce alternando uma camada de creme, uma camada de biscoito de champanhe (o biscoito você deve molhar na calda de abacaxi e retirar rápido) e uma camada de abacaxi picado. Repita o processo de montagem desta sobremesa de abacaxi gelada até terminar em creme e decore com abacaxi em pedaços ou em rodelas bem fininhas. Bom apetite!

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2 comentários
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Andreia
Onde vai o açúcar?
Equipe TudoReceitas
Oi Andreia, o açúcar vai no passo 2 para bater no liquidificador junto com os demais ingredientes. Faça esta sobremesa de gelado de abacaxi e conte para nós o que você achou!
A sua avaliação:
nelsonn
deliciosa
1 de 4
Receita de Sobremesa gelado de abacaxi