Tortilha e omelete

Receita de Tortilha de brócolis com queijo

Nídia Figueira
Por Nídia Figueira, Redatora no TudoReceitas. 14 dezembro 2016
Receita de Tortilha de brócolis com queijo

Ovos, legumes, queijo e brócolis do protagonista - que boa combinação! Se quer desfrutar de um tortilha de legumes com queijo, esta receita é para você. Pode ser preparada para o café da manhã ou até mesmo para o jantar, simples ou acompanhada, no final, é uma receita fácil, versátil e com muita cor e sabor que você não pode perder. Tome nota dos ingredientes e siga as instruções passo a passo do TudoReceitas!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para esportistas, Recomendada para vegetarianos, No forno

Ingredientes para fazer Tortilha de brócolis com queijo:

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Como fazer Tortilha de brócolis com queijo:

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Prepare todos os ingredientes para a tortilha de brócolis com queijo.

Receita de Tortilha de brócolis com queijo - Passo 1
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Bata os ovos juntamente com o queijo ralado, o leite, o sal e a pimenta.

Receita de Tortilha de brócolis com queijo - Passo 2
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Corte a cebola em cubos muito pequenos. Lave, descasque e corte os tomates em cubos.

Receita de Tortilha de brócolis com queijo - Passo 3
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Refogue a cebola e tomate com 3 colheres de óleo por cerca de 10 minutos ao fogo baixo. Pré-aqueça o forno a 150 ° C.

Receita de Tortilha de brócolis com queijo - Passo 4
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Quando o refogado estiver pronto e frio, coloque-o na taça juntamente com os ovos e o brócolis e tempere com sal e pimenta a gosto.

Receita de Tortilha de brócolis com queijo - Passo 5
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Coloque a mistura da tortilla de brócolis em uma forma previamente untada e leve ao forno por 20 minutos a 150 ° C.

Receita de Tortilha de brócolis com queijo - Passo 6
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Assim que estiver pronta, desenforme e corte a tortilha de brócolis e queijo e pronto! Você pode acompanhá-lo com arroz branco ou uma salada de macarrão.

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Receita de Tortilha de brócolis com queijo - Passo 7

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1 comentário
A sua avaliação:
Flavio Daiji Kishigami
´Fiz essa tortilha hoje (28/01/2017) sem grandes expectativas. Alterei algumas pequenas coisas: Como não tinha queijo mussarela, usei estepe e para não desperdiçar o tomate e a cebola (usei a roxa) utilizei os dois inteiros e não metade. A surpresa já veio com o cheiro delicioso que invadiu a casa e o sabor é delicioso. Receita simples, fácil, rápida, barata e que tem um resultado muito acima do esperado, mais gostoso que suflê!
Nídia Figueira
Oi Flavio!

Que bom que gostou da receita :) Da próxima suba uma foto do resultado, valeu?

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