Ceia de Natal vegana - receitas

Quem disse que comer vegetariano e vegano é sinônimo de fraca variedade de pratos? Aqui no TudoReceitas compartilho com você 12 receitas de Natal e Ano Novo vegetarianas e veganas que com certeza você vai querer repetir ao longo do ano:

1. Pão recheado com pesto
2. Bolinho de legumes vegano
3. Salpicão vegetariano
4. Salada de Natal vegana
5. Arroz de Natal vegano
6. Torta salgada vegana
7. Assado vegetariano
8. Quibe vegano assado
9. Torta vegana doce
10. Biscoito de Natal vegano
11. Pavê de paçoca vegano
12. Manjar de coco vegano

Na hora de receber seus convidados para uma ceia de Natal vegana comece servindo este delicioso pão vegano recheado com pesto! Além de ser muito fácil de fazer, fica lindo na mesa e com certeza é muito saboroso.

• Confira o preparo detalhado da receita de pão recheado com pesto.

Em algumas famílias é habitual preparar bolinho de bacalhau para servir na ceia de Natal. Você pode substituir essa iguaria por um bolinho de legumes vegano que é ainda mais rico em sabor e nutrientes! Ele vai bem tanto como entrada de Natal, de ceia de ano novo simples e também como acompanhamento do prato principal.

• Veja como fazer bolinho de legumes vegano passo a passo!

O salpicão é uma das saladas natalinas que não podem faltar! Por isso, aqui no TudoReceitas preparámos para você uma receita de salpicão vegetariano tropical, muito fácil e sem maionese. Prepare esse salpicão especial com repolho, cenoura, maçã, abacaxi, pepino, uva passa e mais alguns ingredientes que vão deixar essa combinação muito saborosa e nutritiva.

• Confira todos os detalhes da receita de salpicão vegetariano fácil.

Em qualquer dia de festa não pode faltar uma saladinha leve e fresca para servir como entrada ou acompanhamento da refeição. Se você está procurando uma salada vegana de Natal prepare nossa sugestão de salada de alface com abacate, morango, amêndoas e um tempero bem simples e gostoso.

• Siga todos os detalhes da receita de salada de alface com abacate aqui.

Imagem: funcook.com

As receitas de Natal e Ano Novo pedem um preparo caprichado e ingredientes que não costumamos cozinhar no restante ano. Por isso, aproveite a ocasião para preparar nosso delicioso arroz selvagem com frutas secas! Uma preparação diferente, muito nutritiva e que vai bem como acompanhamento do prato principal.

• Confira todos os detalhes do preparo deste arroz de Natal vegano!

Complete seu cardápio de Natal vegano ou cardápio para Réveillon simples com uma deliciosa torta vegana salgada. Existem muitas opções dessa torta salgada, no entanto aconselhamos para você a torta de legumes com tofu que é tão nutritiva que pode ser servida como prato principal!

• Acesse a receita de torta salgada vegana de legumes e tofu.

Imagem: semglutensemlactose.com

Se você quer surpreender com um delicioso assado vegetariano, não deixe de conferir a receita de "peru" de Natal vegano que temos para você! Esse peru fake é preparado somente com ingredientes vegetais e fica com uma consistência e sabor ótimos que vão surpreender todos.

• Confira o passo a passo em fotos desta receita de assado vegetariano e experimente!

Outra receita vegana que vale a pena preparar nesse Natal é o quibe vegano assado de abóbora com quinoa. Essa opção é tão nutritiva e saborosa que com certeza não vai sobrar para o dia seguinte! Além do mais o preparo é bem simples e o quibe fica irresistivelmente cremoso.

• Veja como fazer quibe vegano assado e experimente!

Depois de deliciar todo o mundo com as receitas salgadas veganas desse dia especial, sirva uma torta vegana doce que vai ficar na memória de todos que provarem! Veja como fazer um pavê prestígio vegano com leite de soja, leite condensado de soja, creme de leite de soja, coco ralado, bolacha, chocolate em pó e maizena.

• Confira o passo a passo deste pavê prestígio vegano!

Imagem: debymlpl.blogspot.pt

Se você é o tipo de pessoa que não dispensa um biscoitinho em dia de reunir família e amigos anote essa receita de biscoito de Natal vegano! Preparado somente com ingredientes vegetais e algumas especiarias esse biscoitinho fica crocante e muito aromático, do tipo de perfuma toda a sua casa após o preparo!

• Acesse a receita de biscoito de Natal vegano e experimente!

Para finalizar a ceia de Natal ou a ceia de Ano Novo do melhor jeito, não deixe de preparar esta torta vegana doce de paçoca que temos para você! Estamos falando de uma receita de sobremesa de Natal e de Ano Novo fácil sem leite, sem leite condensado, sem ovos e sem manteiga que fica uma delícia bem cremosa.

• Veja como fazer o pavê de paçoca vegano!

Por fim, nossa última sugestão para uma ceia de Natal vegana é um clássico de todas as famílias: manjar de coco. Esse, porém, é uma adaptação da receita tradicional porque é feito somente com leite de coco e sem gelatina. Não deixe de experimentar porque com certeza você vai gostar!

• Confira o passo a passo em fotos do manjar de coco vegano.

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