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Receita de Abobrinha gratinada

Nídia Figueira
Por Nídia Figueira, Redatora no TudoReceitas. 21 novembro 2016
Receita de Abobrinha gratinada
Imagem: youtube.com

A abobrinha gratinada é um preparado delicioso que pode ser servido simples ou como acompanhamento da sua proteína favorita. Descubra o passo a passo e a lista de ingredientes do TudoReceitas.com e experimente essa delícia saudável para toda a família!

8 convidados 1h 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, No forno
Ingredientes para fazer Abobrinha gratinada:
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Como fazer Abobrinha gratinada:
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Para fazer abobrinha gratinada, comece por cortar o legume pela metade no sentido do comprimento. Cave as metades, removendo a polpa, e reserve.

Dica: Não esqueça de cortar as pontas do legume!

Receita de Abobrinha gratinada - Passo 1
Imagem: nacozinhadamargo.blogspot.pt
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De seguida, pique a polpa que acabou de remover finamente. Junte a farinha de rosca, o parmesão, o sal, a pimenta e a salsinha picada e misture. Use a mistura para rechear as metades de abobrinha.

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Coloque as metades de abobrinha, previamente recheadas, em um refratário untado com um fio de azeite de oliva. Regue a abobrinha com o azeite restante, polvilhe mais parmesão ralado e asse em forno médio por cerca de 40 minutos, verificando sempre o ponto.

Receita de Abobrinha gratinada - Passo 3
Imagem: ultragazsantos.com.br
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Sua abobrinha gratinada está pronta a servir! Desfrute dessa delícia simples ou acompanhada de uns deliciosos hambúrgueres de quinoa e cenoura!

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Receita de Abobrinha gratinada - Passo 4
Imagem: youtube.com

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2 comentários
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Milena Fernandes
Delicioso! Fiz para a família no almoço e adoraram. Adicionei muçarela antes e depois de colocar o recheio da abobrinha e ficou maravilhoso :9 com um molhinho vermelho por cima também fica ótimo.
A sua avaliação:
Antônia
Adorei e maravilhoso eu fiz e ficou ótimo está super aprovado
Nélia Oliveira
Oi Antônia. Que bom que gostou. Da próxima suba a foto do seu resultado ;)
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