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Receita de Anéis de cebola empanada

 
Por Patti Sunflower, Colaboradora TudoReceitas. 9 outubro 2018
Receita de Anéis de cebola empanada

Anéis de cebola crocantes, leves, cheia de sabor e sem fritura! É isso que estou compartilhando com vocês aqui no TudoReceitas, pura gostosura para comer sem culpa! Eles vão bem como aperitivo junto com uma cerveja bem gelada ou para acompanhar hambúrgueres, carnes, peixes... em geral, vão bem com muitos pratos, então pode fazer que não vai se arrepender! Coloquei como acompanhamento uma maionese com molho de pimenta, catchup (clássico) e o meu preferido: maionese com mostarda e mel. Confira abaixo como fazer anéis de cebola empanada aí na sua casa!

2 convidados 30m Entrada Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Comece cortando as cebolas em rodelas de mais ou menso 1 cm e separe os anéis.

Receita de Anéis de cebola empanada - Passo 1
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Separe 3 vasilhas. Em uma coloque a farinha de trigo com os temperos (sal, pimenta, páprica, cúrcuma, alho em pó, cebola em pó), em outra coloque as claras e, na última, a panko (tempere com um pouco de sal).

Dica: Em vez de panko você também pode usar farinha de rosca comum, no entanto os anéis de cebola não ficarão tão crocantes.

Receita de Anéis de cebola empanada - Passo 2
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Passe os anéis de cebola primeiro na farinha de trigo temperada, depois nas claras e por último na panko.

Receita de Anéis de cebola empanada - Passo 3
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Arrume em uma forma forrada com papel alumínio leve para assar em forno a 200°C por mais ou menos 20 minutos, até os anéis ficarem bem crocantes e dourados.

Receita de Anéis de cebola empanada - Passo 4
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Sua onion ring assada está pronta para fazer aquele creck creck na sua boca! Sirva com molhos ao seu gosto e conte nos comentários o que você achou desta receita de anéis de cebola sem fritura. Bom apetite!

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Receita de Anéis de cebola empanada - Passo 5

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Como fazer anéis de cebola com queijo?

Você pode melhorar muito esta receita de anéis de cebola empanada adicionando um ingrediente bem simples e que todos temos em casa: queijo! Neste caso aconselhamos usar um queijo curado, como o queijo parmesão, para manter a crocância dos onion rings.

Simplesmente adicione o queijo ralado na farinha, junto com os restantes temperos, e misture. Empane os anéis de cebola como indicado e cozinhe do mesmo jeito. Experimente e conte o que você achou!

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