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Receita de Batata bolinha frita

Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 22 fevereiro 2016
Receita de Batata bolinha frita

As batatas bolinha são batatas pequenas que podem ser servidas inteiras e de diversas formas. Além de serem populares em conserva, para servir em churrasco e aniversários, elas também pode ser fritas, uma opção diferente da batata chips. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer batata bolinha frita, confira abaixo o passo a passo e dicas!

2 convidados 45m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Frito, Receitas do Brasil
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Antes de fritar a batata bolinha, comece por reunir os ingredientes necessários.

Receita de Batata bolinha frita - Passo 1
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Em seguida, para amaciar as batatas, leve ao fogo médio uma panela com água e um pouco de sal, e cozinhe aí as batatas lavadas por 25 minutos.

Receita de Batata bolinha frita - Passo 2
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Após o passo anterior, escorra e seque as batatas, e frite em óleo em fogo médio durante 5 minutos, ou até que fiquem douradas e com aspecto crocante.

Receita de Batata bolinha frita - Passo 3
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Escorra o excesso de óleo das batatas colocando-as em um prato com papel absorvente, e polvilhe sal fino. Sirva a batata bolinha frita como acompanhamento de, por exemplo, bife na chapa ou salmão grelhado com laranja e, se quiser, complete com molho aioli ou maionese. Bom apetite!

Receita de Batata bolinha frita - Passo 4

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1 comentário
A sua avaliação:
joao braganca
facil, simples e muito saboroso , nota 10
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Valeu João! Obrigado ;)

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