Bolinhos doces

Receita de Bolinho de chuva com creme de leite

Andréa Porto
Por Andréa Porto, Colaboradora. 15 junho 2020
Receita de Bolinho de chuva com creme de leite

Bolinho de chuva é uma delícia e sempre é bem vindo nos lanches da tarde, acompanhado de um cafezinho ou de um chocolate quente. É comida afetiva, que nos remete à lembranças gostosas da infância!

Esses bolinhos fritos são habitualmente feitos com ovos, farinha de trigo, açúcar. Nesta receita de bolinho de chuva especial teremos também o creme de leite na composição, para deixá-los ainda mais fofinhos! Vamos acompanhar esta receita de bolinho de chuva com creme de leite através do passo a passo em fotos, aqui no TudoReceitas? Confira logo todos os detalhes!

4 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Frito, Receitas do Brasil

Ingredientes para fazer Bolinho de chuva com creme de leite:

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Como fazer Bolinho de chuva com creme de leite:

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Num bowl misture os ovos, a farinha de trigo, o açúcar e o creme de leite até que a massa fique lisa e homogênea.

Dica: Se quiser, acrescente gotinhas de essência de baunilha no preparo da massa, para deixá-la ainda mais perfumada.

Receita de Bolinho de chuva com creme de leite - Passo 1
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Por último, coloque o fermento em pó e misture delicadamente. Essa massa de bolinho de chuva fica molenga mesmo, não tem problema.

Receita de Bolinho de chuva com creme de leite - Passo 2
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Esquente o óleo numa panela. Quando estiver quente, com a ajuda de duas colheres de sobremesa forme pequenas bolinhas de massa.

Receita de Bolinho de chuva com creme de leite - Passo 3
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Frite essas bolinhas de massa no óleo quente até que virem bolinhos douradinhos.

Dica: Com uma escumadeira vá virando os lados (com cuidado), para que tudo frite uniformemente.

Receita de Bolinho de chuva com creme de leite - Passo 4
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Escorra o excesso de óleo e rapidamente coloque os bolinhos de chuva num prato que já contenha o açúcar e a canela misturados. Com um garfo, cubra todo o bolinho com essa mistura.

Receita de Bolinho de chuva com creme de leite - Passo 5
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Seus bolinhos de chuva com creme de leite estão prontos e ficarão perfeitos para serem servidos acompanhados de alguma bebida quente! Faça, prove e bom apetite!

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Receita de Bolinho de chuva com creme de leite - Passo 6

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Ane
Sensacional! Macio e gostoso.
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