Bolos sem glúten

Receita de Bolo low carb de caneca

Márcia Cavalcanti
Por Márcia Cavalcanti, Colaboradora no TudoReceitas. 18 dezembro 2018
Receita de Bolo low carb de caneca

Na hora em que bate a fome ou o apetite por um capricho, não caia na tentação de trapacear a dieta! Prepare este bolo de caneca low carb que ensinamos a fazer aqui no TudoReceitas, a porção perfeita para o café da manhã ou lanche saudável. Você só precisa de 6 ingredientes e o sabor do bolo é à escolha: pode ser de chocolate ou de baunilha. Ambas as opções são sem açúcar e muito gostosas, por isso você pode preparar um bolo low carb de caneca de chocolate para hoje e para amanhã o de baunilha. O que você acha? Confira abaixo todos ingredientes e modo de preparo!

1 convidado 10m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para perder peso, Receita sem lactose, Receita sem açúcar, Receita sem glúten, No micro-ondas

Ingredientes para fazer Bolo low carb de caneca:

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Como fazer Bolo low carb de caneca:

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Derreta o óleo de coco na xícara e adicione os demais ingredientes: a farinha, o xylitol, o cacau ou baunilha, o ovo e o fermento. Misture tudo muito bem com um garfo, até que já não restem grumos.

Dica: Se você preferir pode substituir as 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas por 1 colher de sopa de farinha de coco.

Receita de Bolo low carb de caneca - Passo 1
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Coloque a xícara no microondas e deixe por 1 minuto em potência máxima. Retire a xícara e confira a consistência do bolo: ele deverá estar ligeiramente mole, mas não cru. Se necessário, asse por mais 30 segundos.

Receita de Bolo low carb de caneca - Passo 2
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Delicie-se com esta opção de bolo de caneca low carb chocolate ou baunilha, acompanhado de um cafézinho ou chá, e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!

Procurando mais ideias de bolo low carb de caneca? Confira estas receitas:

Dica: Se gostar, adicione algumas gotas de chocolate seu bolo pronto e deixe derreter um pouco antes de comer.

Receita de Bolo low carb de caneca - Passo 3

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7 comentários
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Lana
Você saberia dizer em média quantas calorias tem nesse bolo??
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Karine
Delicioso! Para aumentar a receita 4x quanto de fermento eu coloco?
Equipe TudoReceitas
Oi Karine, nesse caso pode colocar 1 colher de sopa de fermento.
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Fernanda Pires Padilha
Simplesmente melhor receita de bolo de caneca que eu já comi, muito melhor que as com açúcar e trigo
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Simone
No meu micro-ondas(Electrolux), em potência máxima, coloquei dois minutinhos e ficou molhadinho. Receita maravilhosa para quem tá com uma vontade de doces.
Equipe TudoReceitas
Oi Simone, que bom que você gostou da nossa receita de bolo low carb de caneca! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas sugestões.
Elisângela
Fiz só precisei substituir o óleo de Coco por manteiga ficou uma delicia e no meu microondas Electrolux coloquei 2.20
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Ana Barbosa
Ficou maravilhoso, receita perfeita!!
Equipe TudoReceitas
Oi Ana, que bom que você gostou desta receita de bolo low carb! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas.
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Carla
Muito bom! Fica uma delícia. Coloquei um pouquinho de pasta de amendoim por cima. Ficou divino.
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iana lobato
Amei a receita! Deu super certo!
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