Receita de Bolo sem glúten com poucos ingredientes
Procurando uma receita de bolo sem glúten e sem lactose? Confira esta sugestão que compartilho aqui no TudoReceitas e que você pode preparar facilmente com apenas 4 ingredientes! Isso mesmo: um bolo sem glúten com poucos ingredientes, fofinho e saboroso para acompanhar o café da manhã ou o chá da tarde. Por conta de não conter glúten, este bolo não cresce muito mas fica com uma textura ótima! É um bolo bem simples para saciar o apetite por algo gostoso, sem comprometer a saúde.
Acompanhe o passo a passo desta receita de bolo de amêndoas fácil de fazer e experimente!
Ingredientes para fazer Bolo sem glúten com poucos ingredientes:
Como fazer Bolo sem glúten com poucos ingredientes:
Comece por reunir os ingredientes necessários ao preparo deste bolo sem glúten e sem lactose preparado com farinha de amêndoa.
Em seguida ligue o forno a 180ºC e prepare a forma do bolo: unte levemente com óleo e forre com papel manteiga. Se não quiser usar papel manteiga, simplesmente unte muito bem a forma.
Dica: Para esta receita usei uma forma de bolo de 25x25 cm.
Numa tigela bata os ovos deste bolo com farinha de amêndoas até espumarem bem.
Dica: Se você preferir pode bater a massa do bolo no liquidificador.
Acrescente a farinha de amêndoas, o açúcar e a raspa de limão e misture ou bata tudo muito bem até obter uma massa de bolo sem grumos.
- Veja como fazer farinha de amêndoas caseira para economizar nesta receita.
Quando a massa deste bolo sem leite e sem trigo estiver pronta, coloque-a na forma preparada anteriormente.
Leve para assar no forno a 180ºC durante 30 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito. Depois retire e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Para finalizar, se desejar polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo já desenformado.
Está pronto seu bolo de amêndoas, um bolo sem trigo e sem leite bem fácil de preparar e muito gostoso! Faça, prove e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!
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