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Receita de Carne lo mein

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 9 setembro 2015
Receita de Carne lo mein

Você sabe o que é lo mein? Trata-se de um prato da culinária chinesa preparada com macarrão de trigo, legumes e, por vezes carne - um pouco semelhante ao yakisoba. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar carne lo mein, sabemos que irá gostar! Confira abaixo os ingredientes e passo a passo.

2 convidados 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Salteado, Receitas chinesas
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para esta receita de carne lo mein a primeira coisa que você deve fazer é preparar todos os ingredientes.

Receita de Carne lo mein - Passo 1
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Corte a cebola em pétalas e refogue em fogo alto, por 4 minutos, numa frigideira com um pouco de óleo.

Receita de Carne lo mein - Passo 2
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Quando a cebola estiver bem dourada, acrescente os cogumelos cortados em lâminas e a carne cortada em tiras. Tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe por 5 minutos.

Receita de Carne lo mein - Passo 3
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Após o tempo indicado, retire a carne e reserve. Na mesma frigideira, para aproveitar os sabores do preparo anterior, salteie os legumes desta receita de lo mein: o brócolis cortado em árvores, a cenoura e a abobrinha descascadas e cortadas em rodelas. Tempere com sal e pimenta.

Receita de Carne lo mein - Passo 4
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Enquanto isso, cozinhe o macarrão da forma tradicional, e escorra quando estiver pronto.

Receita de Carne lo mein - Passo 5
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Junte a carne, a cebola, os cogumelos e o macarrão à frigideira e retifique o sabor com sal e pimenta. Acrescente o molho de soja a gosto e misture tudo.

Receita de Carne lo mein - Passo 6
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Seu lo mein de carne está pronto! Sirva e delicie-se ao almoço ou jantar, e escreva um comentário acerca do que achou desta receita!

Receita de Carne lo mein - Passo 7

Se você gostou da receita de Carne lo mein, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Carne bovina. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas chinesas.

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