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Receita de Cordeiro assado no forno

Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. 11 fevereiro 2016
Receita de Cordeiro assado no forno

No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um saboroso cordeiro assado no forno, para surpreender a família na Páscoa, no Natal ou em qualquer outra ocasião que peça uma receita especial. O segredo de um bom cordeiro no forno está nos temperos, por isso vale a pena caprichar e usar vários. Confira abaixo os ingredientes e preparo desta receita de Páscoa!

2 convidados 1h 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Receitas de Páscoa, No forno
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo desta receita de cordeiro é reunir os ingredientes.

Receita de Cordeiro assado no forno - Passo 1
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Em seguida coloque a carne em uma assadeira com a cebola cortada em meias-luas, e tempere a gosto com sal, pimenta e tomilho.

Receita de Cordeiro assado no forno - Passo 2
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Pique os alhos finamente, parta a folha de louro em pedaços e junte à assadeira. Esfregue a carne com todos os temperos, e reserve na geladeira por 1 hora, para que pegue os sabores.

Receita de Cordeiro assado no forno - Passo 3
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Após o passo anterior, leve a perna de cordeiro a assar no forno preaquecido a 180ºC por 1 hora.

Receita de Cordeiro assado no forno - Passo 4
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Sirva o cordeiro assado no forno acompanhado de, por exemplo, arroz com açafrão ou wok de legumes.

Receita de Cordeiro assado no forno - Passo 5

Se você gostou da receita de Cordeiro assado no forno, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Cordeiro.

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1 comentário
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Luiz Rodrigues
Gostaria muito de receber receitas de carnes ,como cordeiro e de porco.Como costelas de cordeiro e de porco,que podem ser preparadas, congelar e feitas. desde ja muito obrigado
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Luiz!

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