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Receita de Costela bovina com batata na panela de pressão

Receita de Costela bovina com batata na panela de pressão

Uma receita bem prática, com gostinho caseiro e perfeita para os dias frios! Apenda aqui no TudoReceitas a fazer passo a passo esta receita de costela bovina com batata na panela de pressão que certamente se tornará numa das suas preferidas.

5 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Panela de pressão
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Pique a cebola em pedaços grandes.

Receita de Costela bovina com batata na panela de pressão - Passo 1
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Coloque no fundo da panela de pressão o azeite e a cebola. Por cima coloque a costela em pedaços e tempere com o sal. Tampe a panela e ligue o fogo.

Receita de Costela bovina com batata na panela de pressão - Passo 2
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Quando a panela pegar pressão, coloque no fogo baixo e conte 30 minutos. Depois desligue o fogo e aguarde a pressão acabar.

Receita de Costela bovina com batata na panela de pressão - Passo 3
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Continue preparando esta receita de costela bovina com batata na panela de pressão: abra a panela, junte as batatas e coloque água até cobrir. Acenda o fogo novamente e, quando pegar pressão, deixe em fogo baixo por 5 minutos.

Receita de Costela bovina com batata na panela de pressão - Passo 4
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Finalmente desligue o fogo, coloque no refratário que será servido e adicione a salsinha por cima. Desfrute desta receita de costela bovina com batata na panela de pressão bem fácil e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!

Confira também como fazer estas receitas na panela de pressão:

Receita de Costela bovina com batata na panela de pressão - Passo 5

Se você gostou da receita de Costela bovina com batata na panela de pressão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Costelinha.

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2 comentários
A sua avaliação:
Luiz
Estranhei não ter que colocar um pouco d'água no início.
Quando após os 30 minutos de fogo baixo, na pressao, o fundo
estava queimado.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Luiz, você preparou esta receita no fogo baixo? Os alimentos cozinharão nos próprios sucos que libertam.
Jorge
vejo algumas receitas com panela de pressão, como essa, que não leva água. E não explodem?
Fico preocupado em fazer essas receitas.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Jorge. Nesta receita a costela e a cebola libertam sucos enquanto cozinham, por isso não é necessário acrescentar água. Mas, se você quiser, pode colocar um pouquinho. Experimente e conte para nós o que você achou 🙂

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