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Receita de Costela bovina com batata na panela de pressão

Receita de Costela bovina com batata na panela de pressão

Uma receita bem prática, com gostinho caseiro e perfeita para os dias frios! Apenda aqui no TudoReceitas a fazer passo a passo esta receita de costela bovina com batata na panela de pressão que certamente se tornará numa das suas preferidas.

5 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Panela de pressão
Ingredientes para fazer Costela bovina com batata na panela de pressão:
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Como fazer Costela bovina com batata na panela de pressão:
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Pique a cebola em pedaços grandes.

Receita de Costela bovina com batata na panela de pressão - Passo 1
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Coloque no fundo da panela de pressão o azeite e a cebola. Por cima coloque a costela em pedaços e tempere com o sal. Tampe a panela e ligue o fogo.

Receita de Costela bovina com batata na panela de pressão - Passo 2
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Quando a panela pegar pressão, coloque no fogo baixo e conte 30 minutos. Depois desligue o fogo e aguarde a pressão acabar.

Receita de Costela bovina com batata na panela de pressão - Passo 3
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Continue preparando esta receita de costela bovina com batata na panela de pressão: abra a panela, junte as batatas e coloque água até cobrir. Acenda o fogo novamente e, quando pegar pressão, deixe em fogo baixo por 5 minutos.

Receita de Costela bovina com batata na panela de pressão - Passo 4
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Finalmente desligue o fogo, coloque no refratário que será servido e adicione a salsinha por cima. Desfrute desta receita de costela bovina com batata na panela de pressão bem fácil e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!

Confira também como fazer estas receitas na panela de pressão:

Receita de Costela bovina com batata na panela de pressão - Passo 5

Se você gostou da receita de Costela bovina com batata na panela de pressão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Costelinha.

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3 comentários
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Adilmar
Fiz conforme a receita e ficou perfeito. Parabéns!
Sara Silva
Oi Adilmar, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas.
A sua avaliação:
Luiz
Estranhei não ter que colocar um pouco d'água no início.
Quando após os 30 minutos de fogo baixo, na pressao, o fundo
estava queimado.
Sara Silva
Oi Luiz, você preparou esta receita no fogo baixo? Os alimentos cozinharão nos próprios sucos que libertam.
Jorge
vejo algumas receitas com panela de pressão, como essa, que não leva água. E não explodem?
Fico preocupado em fazer essas receitas.
Sara Silva
Oi Jorge. Nesta receita a costela e a cebola libertam sucos enquanto cozinham, por isso não é necessário acrescentar água. Mas, se você quiser, pode colocar um pouquinho. Experimente e conte para nós o que você achou 🙂
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