Receita de Crudités de legumes com molho de iogurte
Hoje é dia de aperitivo super leve, saudável e muito fácil de fazer: crudités de legumes!
Essa receita de origem francesa nada mais é que vegetais crus servidos com molho (aqui nossa sugestão é molho de iogurte + hortelã), uma entradinha perfeita para os dias quentes ou para quem está procurando um aperitivo saudável para fazer no dia a dia ou para levar para a praia, por exemplo!
O nome é super chic mas a receita é super simples, sobretudo porque não precisa cozinhar nada. Você vai adorar servir essa receita para a família e os amigos! Confira o passo a passo com fotos do nosso crudités de legumes no nosso post do dia aqui no TudoReceitas e faça logo estes palitos de legumes com molho de iogurte refrescante.
Ingredientes para fazer Crudités de legumes com molho de iogurte:
- Sugestão de legumes:
- Molho de iogurte:
Como fazer Crudités de legumes com molho de iogurte:
Aqui nosso aperitivo será composto por pepino e cenoura, mas você pode usar também pimentão, rabanete, salsão e até couve flor!
E, para deixar o nosso crudités de legumes completo, que tal um molho de iogurte super simples para servir junto? Separe os ingredientes: iogurte natural, azeite, caldo de limão, hortelã, sal e pimenta.
Simplesmente misture o iogurte, o azeite, o suco de limão, a hortelã lavada e picada, sal e pimenta a gosto.
Sirva esse molho bem geladinho com as tiras de legumes e está pronto seu petisco saudável!
Falei que a receita era super simples? Você vai adorar esta receita de crudités de legumes com molho de iogurte. Bom apetite e diga nos comentários quais legumes você usou.
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