Empanadas

Receita de Empanado vegano: como fazer super crocante

 
Renata Quirino
Por Renata Quirino, Colaboradora. 12 julho 2022
Receita de Empanado vegano: como fazer super crocante

Dá pra fazer uma receita de empanado vegano? Hoje aqui no TudoReceitas nós vamos te mostrar que sim e ensinar o passo a passo!

Sem nenhum ingrediente de origem animal, nossa batata doce empanada fica super bem temperada, crocante e douradinha. E a melhor parte: você pode usar essa receita para empanar outros alimentos como anéis de cebola, cubinhos de tofu, tirinhas de berinjela e muito mais.

Confira essa receita vegana completa e se surpreenda com o resultado super crocante do empanado vegano!

1 convidado 15m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Receita sem lactose, Receita sem açúcar

Ingredientes para fazer Empanado vegano: como fazer super crocante:

Também lhe pode interessar: Empanadas de carne

Como fazer Empanado vegano: como fazer super crocante:

1

Comece separando os ingredientes para preparar seu empanado vegano. Vale lembrar que para um prato ser vegano, ele não pode levar nenhum ingrediente que venha de origem animal - como ovos, leite ou queijo - ainda que não haja carne na receita. Mas com os alimentos certos, esse empanado fica tão gostoso quanto sua versão tradicional.

Receita de Empanado vegano: como fazer super crocante - Passo 1
2

Corte em fatias grossas e pré-cozinhe a batata doce até ficar al-dente. Misture os temperos escolhidos: nossa sugestão é orégano, páprica doce e sal.

Receita de Empanado vegano: como fazer super crocante - Passo 2
3

Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, adicione a água aos poucos e misture com um garfo.

Receita de Empanado vegano: como fazer super crocante - Passo 3
4

A mistura deve ficar bem molinha, mas não aguada, não muito líquida, como na imagem abaixo.

Receita de Empanado vegano: como fazer super crocante - Passo 4
5

Junte os temperos no creme e misture bem.

Receita de Empanado vegano: como fazer super crocante - Passo 5
6

Coloque a batata doce cozida, escorrida e já fria na massa.

Receita de Empanado vegano: como fazer super crocante - Passo 6
7

Em seguida passe na farinha de mandioca.

Receita de Empanado vegano: como fazer super crocante - Passo 7
8

Finalize fritando em óleo novo e limpo até dourar dos dois lados.

Receita de Empanado vegano: como fazer super crocante - Passo 8
9

Seu empanado vegano está pronto! Bom apetite!

Receita de Empanado vegano: como fazer super crocante - Passo 9

Se você gostou da receita de Empanado vegano: como fazer super crocante, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Empanadas.

Suba a sua foto de Receita de Empanado vegano: como fazer super crocante

Suba a foto do seu prato
Escrever comentário
Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
1 de 10
Receita de Empanado vegano: como fazer super crocante