Receita de Filé de peixe ao molho de gengibre
![Nelson Ferreira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/5/0/0/img_5_50_square.jpg)
![Receita de Filé de peixe ao molho de gengibre](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/2/3/file_de_peixe_ao_molho_de_gengibre_3325_600.jpg)
Alguma vez cozinhou peixe com gengibre? O resultado é um prato com gostinho de comida asiática, ligeiramente picante e muito aromático. Vale a pena cozinhar com gengibre, já que esta raiz apresenta vários benefícios para nosso organismo, sobretudo ao nível da digestão. Confira abaixo o passo a passo de filé de peixe ao molho de gengibre, e prepare com a ajuda do TudoReceitas.com!
Ingredientes para fazer Filé de peixe ao molho de gengibre:
Como fazer Filé de peixe ao molho de gengibre:
Comece por reunir os ingredientes necessários para preparar esta receita.
![Receita de Filé de peixe ao molho de gengibre - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/2/3/file_de_peixe_ao_molho_de_gengibre_3325_paso_0_600.jpg)
Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo, e acrescente o alho e o gengibre picados. Cozinhe por 5 minutos, mexendo constantemente, para libertar os sabores sem deixar queimar.
![Receita de Filé de peixe ao molho de gengibre - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/2/3/file_de_peixe_ao_molho_de_gengibre_3325_paso_1_600.jpg)
Em seguida adicione o suco de limão, sal e pimenta e cozinhe em fogo baixo por mais 2 minutos. Desligue o fogo.
![Receita de Filé de peixe ao molho de gengibre - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/2/3/file_de_peixe_ao_molho_de_gengibre_3325_paso_2_600.jpg)
À parte, tempere o peixe com sal e pimenta, e cozinhe em uma frigideira com um pouco de óleo. Bastarão 3 minutos de cada lado, mais que isso e o peixe ficará seco.
![Receita de Filé de peixe ao molho de gengibre - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/2/3/file_de_peixe_ao_molho_de_gengibre_3325_paso_3_600.jpg)
Quando o peixe estiver pronto, está na hora de servir com o molho! Aproveite esta receita de filé de peixe ao molho de gengibre acompanhado com, por exemplo, suflê de legumes de liquidificador. Bom apetite!
![Receita de Filé de peixe ao molho de gengibre - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/2/3/file_de_peixe_ao_molho_de_gengibre_3325_paso_4_600.jpg)
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