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Receita de Hambúrguer gourmet de frango

Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 30 julho 2020
Receita de Hambúrguer gourmet de frango

Procurando receitas de hambúrguer de frango para vender ou simplesmente para preparar em casa e variar no cardápio? Confira aqui no TudoReceitas como fazer um hambúrguer de frango caseiro com cara de gourmet!

Para esta receita de hambúrguer gourmet de frango você não precisa de muitos ingredientes. A inspiração é de frango à pizzaiolo, por isso a receita leva molho de tomate, queijo e oréganos. Acrescentamos também uma folhinha de alface, uma rodela de tomate, colocamos tudo dentro de pão de hambúrguer e está pronto seu lanche com cara de hambúrguer de frango de hamburgueria!

Confira abaixo o passo a passo em fotos e prepare logo esta receita de hambúrguer de frango à pizzaiolo no pão!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, No forno
Ingredientes para fazer Hambúrguer gourmet de frango:
Também lhe pode interessar: Hambúrguer artesanal de frango
Como fazer Hambúrguer gourmet de frango:
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Comece por grelhar os hambúrgueres de frango no grill ou numa frigideira por apenas 1-2 minutos de cada lado. Tempere a gosto com sal e pimenta do reino.

Dica: Não deixe os hambúrgueres grelharem por muito tempo para não ficarem ressequidos.

Receita de Hambúrguer gourmet de frango - Passo 1
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Em seguida pré-aqueça o forno nos 200ºC. Coloque um pouco de molho de tomate ou de molho para pizza numa assadeira e disponha os hambúrgueres sobre o molho.

Dica: Se o seu forno tiver modo Grill, ligue-o essa opção.

Receita de Hambúrguer gourmet de frango - Passo 2
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Acrescente uma fatia de queijo por cima da cada hambúrguer, coloque também uma rodela de tomate e polvilhe oréganos, tal como se estivesse preparando um filé de frango à pizzaiolo. Leve ao forno nos 200ºC por 10-15 minutos ou até derreter o queijo.

Receita de Hambúrguer gourmet de frango - Passo 3
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Depois desse tempo pegue os pães de hambúrguer, abra ao meio e espalhe um pouco de molho de tomate neles. Coloque uma folha de alface em cada metade de pão.

Dica: Se quiser pode dourar os pães no grill antes de colocar o molho, assim eles ficarão levemente crocantes!

Receita de Hambúrguer gourmet de frango - Passo 4
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Coloque um dos hambúrgueres com o queijo e o tomate em cada pão e está pronto seu hambúrguer de frango gourmet! Sirva com batata chips e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!

Procurando mais receitas de hambúrguer gourmet? Veja como fazer:

Receita de Hambúrguer gourmet de frango - Passo 5

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1 comentário
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felipe
Ótima receita Tudoreceitas!
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