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Receita de Hambúrguer recheado com queijo e presunto

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 22 dezembro 2015
Receita de Hambúrguer recheado com queijo e presunto

Se um hambúrguer de carne grelhado já é bom, um hambúrguer recheado é ainda melhor! No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar essa iguaria, perfeita para montar um sanduíche ou servir no prato. Confira abaixo os ingredientes e preparo deste hambúrguer recheado com queijo e presunto e não resista a preparar!

1 convidado 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Na grelha
Ingredientes para fazer Hambúrguer recheado com queijo e presunto:
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Como fazer Hambúrguer recheado com queijo e presunto:
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Para preparar este hambúrguer recheado caseiro comece por temperar a carne com sal e pimenta do reino, e separar em duas bolas com o mesmo tamanho.

Receita de Hambúrguer recheado com queijo e presunto - Passo 1
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Coloque uma das bolas de carne numa forma para hambúrguer (que pode ser uma garrafa PET cortada, por exemplo), espalme e sobreponha o queijo em pedaços.

Receita de Hambúrguer recheado com queijo e presunto - Passo 2
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Em seguida acrescente o presunto cortado em pedaços também. Neste caso estamos usando presunto ibérico, para conferir um toque especial a este hambúrguer caseiro, mas você poderá usar o comum presunto cozido.

Receita de Hambúrguer recheado com queijo e presunto - Passo 3
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Tampe o recheio com a outra bola de carne espalmada. Seu hambúrguer recheado está pronto a cozinhar!

Receita de Hambúrguer recheado com queijo e presunto - Passo 4
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Unte uma frigideira tipo grelha com um pouco de óleo, e leve ao fogo médio. Quando estiver quente, coloque nela o hambúrguer e grelhe durante cerca de 5 minutos de um lado e do outro.

Dica: O tempo de grelhar o hambúrguer depende se você prefere a carne bem passada ou mal passada.

Receita de Hambúrguer recheado com queijo e presunto - Passo 5
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Se você quiser o hambúrguer recheado no pão, abra o pão e coloque sobre ele a alface picada e a maionese.

Receita de Hambúrguer recheado com queijo e presunto - Passo 6
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Acrescente o hambúrguer já grelhado, a rodela de tomate e tampe com a outra parte do pão.

Receita de Hambúrguer recheado com queijo e presunto - Passo 7
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A outra opção é servir o hambúrguer recheado com queijo e presunto no prato, acompanhado de batata frita. Não deixe de experimentar esta receita saborosa e dizer-nos o que achou!

Receita de Hambúrguer recheado com queijo e presunto - Passo 8

Se você gostou da receita de Hambúrguer recheado com queijo e presunto, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Hambúrguer.

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