Receita de Hambúrgueres com cogumelos e cebolas caramelizadas
Quem consegue resistir a hambúrgueres caseiros? Se você procura sugestões de ingredientes para acompanhar hambúrgueres, não pode deixar de conferir esta receita do TudoReceitas.com! Nela ensinamos você a preparar hambúrgueres com cogumelos e cebolas caramelizadas, uma combinação simplesmente deliciosa para provar e repetir!
Ingredientes para fazer Hambúrgueres com cogumelos e cebolas caramelizadas:
Como fazer Hambúrgueres com cogumelos e cebolas caramelizadas:
O primeiro passo desta receita de hambúrguer grelhado com cebolas caramelizadas é descascar a cebola e cortar em juliana.
Em seguida descasque e corte o alho em lâminas.
Coloque ambos os ingredientes numa frigideira em fogo médio-baixo com o azeite de oliva e o açúcar. Deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até a cebola ficar marrom.
Enquanto isso, refogue na manteiga os cogumelos frescos inteiros ou cortados em pedaços. Tempere a gosto com sal e pimenta.
Aproveite também para temperar os hambúrgueres com sal e pimenta e cozinhar em uma grelha, de um lado e do outro, até que estejam dourados.
Quando todos os ingredientes desta receita de hambúrgueres com cogumelos e cebolas caramelizadas estiverem prontos, está na hora de servir! Acompanhe com purê de batata simples e rápido, e bom apetite!
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