Receita de Massa flora doce
A massa flora é um tipo de massa ideal para tortas doces, e funciona como substituto da massa podre ou da base de biscoito e bolacha que geralmente se usa. Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar massa flora doce e ainda uma sugestão de recheio, tudo para que você prepare uma torta doce deliciosa para sua família ou amigos!
O primeiro passo para fazer esta massa flora doce é misturar em uma tigela o açúcar com a manteiga. Depois acrescente os ovos um por um e, quando tudo estiver bem incorporado, acrescente a farinha e a raspa de limão.
Coloque a mistura em uma superfície enfarinhada e sove até a massa ficar macia. Se depois de amassar ela estiver muito pegajosa, adicione um pouco de farinha; se estiver seca, adicione um pouco de leite.
Modele a massa em forma de bola, embrulhe com plástico filme e deixe descansar na geladeira por 30 minutos, aproximadamente. Após esse tempo, retire e deixe esquentar até voltar à temperatura ambiente.
Dica: Durante este tempo a massa não irá crescer, apenas queremos que repouse para que seja mais fácil trabalhá-la.
O passo seguinte desta receita de massa doce para torta é untar e polvilhar a forma da torta. Depois abra a massa dentro dela, com os dedos, de forma a cobrir o fundo e as laterais, e está pronta a receber o recheio!
Dica: Se quiser, reserve 1/3 da massa para decoração.
Para uma opção de torta fácil e rápida, recomendamos que espalhe doce sobre a massa, e esse será o recheio. Pode usar qualquer doce a seu gosto, como o doce de ameixa e maçã, o doce de goiaba cremoso, etc. Se quiser, decore a torta com tiras de massa.
Dica: Se quiser, pode adicionar essência de baunilha ao doce do recheio.
Leve sua torta com massa flora doce ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos, ou até dourar, e pronto! Pode desfrutar desta receita de sobremesa com seus amigos e família, e dizer-nos o que achou. Bom apetite!
Dica: Quando tirar a torta do forno, pincele-a com doce, assim ficará bem brilhante e apetitosa! Se preferir, pode polvilhar açúcar de confeiteiro.
Se você gostou da receita de Massa flora doce, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Massas frescas.
