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Receita de Molho para peru natalino

Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 2 novembro 2017
Receita de Molho para peru natalino

Nesta receita vou ensinar você a preparar um molho para peru assado para desfrutar na Ceia de Natal ou em qualquer outra ocasião. Seu preparo é bem simples e os ingredientes são econômicos, por isso não tem razão para não experimentar! Confira abaixo todos os detalhes desta receita de molho para peru natalino que fará toda a diferença.

6 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, Receitas de Natal, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para fazer esta receita de molho para peru caseiro será necessário caldo de galinha, que você pode comprar pronto ou preparar você mesmo de acordo com nossa receita de caldo de galinha caseiro.

Dica: Se quiser pode usar o molho do peru assado para incluir no preparo desta receita.

Receita de Molho para peru natalino - Passo 1
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Coloque numa panela o caldo de galinha (reserve meia xícara) e, se possível, o molho do peru assado. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por 15 minutos. Durante esse tempo retire a gordura com a ajuda de uma escumadeira.

Receita de Molho para peru natalino - Passo 2
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Após o tempo indicado adicione as ervas para dar sabor ao molho, dissolva a maisena no caldo reservado e adicione à panela. Mexa e deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando.

Dica: Prove o molho e, se estiver insonso, adicione sal e pimenta a gosto.

Receita de Molho para peru natalino - Passo 3
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Quando o molho para peru natalino estiver grosso ao seu gosto, desligue o fogo e está pronto a servir! Coloque em uma tigela ou molheira para que os convidados possam servir com o peru assado.

Este molho também fica muito bem com purê de batata, experimente e diga nos comentários o que achou!

Receita de Molho para peru natalino - Passo 4

Se você gostou da receita de Molho para peru natalino, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Molhos para carne.

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1 comentário
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lourdes araujo
OBRIGADA POR ESSAS MARAVILHAS DE RECEITAS DESEJO RECEBER NOVIDADES MUITO GRATA.
LOURDES ARAUJO
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Lourdes, que bom que você gostou das nossas receitas! Obrigada pelo seu comentário e continue conferindo nosso portal 🙂

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