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Receita de Molho simples para frango

Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 12 janeiro 2017
Receita de Molho simples para frango

O TudoReceitas recomenda um molho simples para frango que vai deixar as suas preparações ainda mais suculentas e gostosas. Se gostaria de dar um toque extra aos seus pratos de frango, aposte neste molho cremoso que pode ser preparado sem frescura! Basta continuar lendo o passo a passo e cozinhar!

5 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para fazer esse molho simples para frango, comece por aquecer uma frigideira em fogo médio. Adicione a cebola e o vinho branco e tempere com sal e pimenta. Deixe a mistura ferver.

Receita de Molho simples para frango - Passo 1
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De seguida, baixe a temperatura para fogo médio baixo e junte o creme de leite. Cozinhe por 2 minutos, remova a frigideira do fogão e adicione a manteiga aos poucos, batendo sempre com um fouet. Volte a temperar com sal e pimenta do reino e adicione o molho de pimenta e o molho inglês.

Receita de Molho simples para frango - Passo 2
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Passe o molho por uma peneira fina e coloque o líquido na frigideira de novo. Adicione o tomate e, se desejar, as alcaparras. Misture bem e sirva de seguida.

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O seu molho para frango simples está pronto a servir! O seu sabor sofisticado é ideal para complementar um frango grelhado suculento.

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Receita de Molho simples para frango - Passo 4

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2 comentários
A sua avaliação:
Rute
Mim pareceu fácil vou tentar pra saber se é bom mesmo
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Legal, Rute! Depois conte para nós se você achou bom 🙂
brunndiniz
esse molho fiz e gostei muito e uma delicia, mais tira uma duvida ,pela descriçao da receita , finaliza o molho com os tomates , nesse caso fica com os pedaços de tomate no molho, pode substituir os tomate por molho de tomate
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Valeu, Bruno! Sim, pode substituir ou, se preferir, pode cozinhar o tomate no passo 1 junto com a cebola.

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