Receita de Ovos à Veracruzana
![Nelson Ferreira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/5/0/0/img_5_50_square.jpg)
![Receita de Ovos à Veracruzana](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/2/8/ovos_a_veracruzana_5822_600.jpg)
Em Veracruz, um estado do México, existe uma grande variedade de pratos gastronômicos. Pelo que decidi trazer para você uma receita de ovos à Veracruzana. Estes ovos são servidos em tortilhas com feijão, é uma verdadeira delicia.
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Ingredientes para fazer Ovos à Veracruzana:
Como fazer Ovos à Veracruzana:
Na imagem abaixo poderá verificar, quais os ingredientes necessários para a preparação desta receita de ovos à Veracruzana.
![Receita de Ovos à Veracruzana - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/2/8/ovos_a_veracruzana_5822_paso_0_600.jpg)
Pique metade da cebola, o chouriço e leve a fritar em uma frigideira.
![Receita de Ovos à Veracruzana - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/2/8/ovos_a_veracruzana_5822_paso_1_600.jpg)
Quando o chouriço estiver dourado, adicione o feijão preto moído e misture. Deixe fritar por dois minutos.
![Receita de Ovos à Veracruzana - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/2/8/ovos_a_veracruzana_5822_paso_2_600.jpg)
Pique a restante cebola e leve a dourar em uma frigideira com azeite. De seguida junte à cebola os ovos e vá mexendo até estes ficarem cozinhados.
![Receita de Ovos à Veracruzana - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/2/8/ovos_a_veracruzana_5822_paso_3_600.jpg)
Prepare as tortilhas, colocando um pouco de azeite sobre as tortilhas e coloque-as em uma frigideira quente. Deixe um pouco até ganharem cor.
![Receita de Ovos à Veracruzana - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/2/8/ovos_a_veracruzana_5822_paso_4_600.jpg)
Com todos os ingredientes prontos, distribua os ovos pelas tortilhas.
![Receita de Ovos à Veracruzana - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/2/8/ovos_a_veracruzana_5822_paso_5_600.jpg)
Cubra as tortilhas com o preparado do feijão e do chouriço.
![Receita de Ovos à Veracruzana - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/2/8/ovos_a_veracruzana_5822_paso_6_600.jpg)
Estão prontos os seus ovos à Veracruzana! Sirva quente a acompanhar com o creme azedo. Espero que goste.
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Se gostou desta receita, experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!
![Receita de Ovos à Veracruzana - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/2/8/ovos_a_veracruzana_5822_paso_7_600.jpg)
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