Por Nídia Figueira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 2 outubro 2017
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O TudoReceitas sugere um patê de alho que você vai adorar. O preparado é perfeito para barrar em pão torrado no lugar da manteiga ou mesmo para acompanhar churrascos. Embora seja delicioso na hora, esse patê é melhor se for preparado com um ou dois dias de antecedência. Essa preparação rende cerca de uma xícara. Continue lendo o passo a passo para descobrir como preparar patê de alho simples!
Para preparar esse patê de alho simples, comece por bater o alho, o sal, a pimenta-do-reino, o azeite e o creme de leite no liquidificador até formar uma pasta homogênea.
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Retire o patê do liquidificador e coloque em uma tigela. Junte o cheiro verde a gosto e a maionese. Misture tudo muito bem e coloque o patê na geladeira.
Dica: Se desejar, adicione um pouco de orégano ao preparado!
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Seu patê de alho simples está pronto a servir! Sirva com torradinhas ou como acompanhamento de churrasco e delicie-se!
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Se você gostou da receita de Patê de alho simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de patês.
Oi Wesley, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂
A sua avaliação:
GLEICY SOUZA
Coloquei orégano e achei que ficou meio amargo. Não sei se foi do orégano, do alho que talvez poderia ser só um dente ou do azeite o gosto amargo.Tive colocar muito azeite para dar consistência porque senão ia ficar ralo.
Oi Gleicy, de fato pode ter sido do orégano, do alho ou do azeite porque, por vezes, esses ingredientes são um pouco amargos. Que bom que você conseguiu que seu patê desse certo no final 🙂
Washington Luiz de Paula
Segui o procedimento, porém, bati tudo (inclusive a maionese) no liquidificador, e acabou ficando "aguada"... Tem como consertar isso?
Oi Washington! Por "aguada" você quer dizer que a maionese desandou? Nesse caso retire a maionese para um recipiente e coloque duas colheres de sopa de água quente no liquidificador. Depois, à medida que bate, adicione a maionese até obter a consistência desejada.
