Receita de Quiche de queijo fácil
A quiche foi uma invenção fantástica, não acha?! É que com a quiche pode aproveitar todos os restos de legumes, ou de carne que andam pela geladeira e fazer o seu jantar, de forma rápida e econômica. Também faço muito quiche quando tenho festas em casa e todo mundo adora. Hoje trago para você uma quiche de queijo e alguns legumes. Espero que goste.
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Para começar a quiche de queijo, deverá juntar todos os ingredientes necessários de forma a ser mais fácil a preparação da sua receita.
Leve uma frigideira ao fogo com o azeite e com os cogumelos e salteie até dourarem.
Quando os cogumelos estiverem dourados, junte o espinafre e deixe murchar.
Coloque a massa da quiche numa forma (de preferência de fundo amovível), cobrindo o fundo e as laterais.
- Se você preferir pode fazer sua própria massa de quiche, confira nossa receita de massa de quiche muito fácil.
Coloque os cogumelos e o espinafre sobre a massa.
À parte bata os ovos com o creme de leite, tempere com sal e pimenta do reino coloque na forma também.
Corte o tomate cereja e o queijo feta e de seguida coloque-os na forma. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC, por 40 minutos ou até estar dourada.
A sua quiche de queijo está pronta! Acompanhe com uma salada ou com o que mais gostar.
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