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Receita de Tomate seco simples

Receita de Tomate seco simples

Existem várias variedades de tomate e são todos deliciosos. O tomate é um alimento muito consumido, seja em saladas, ou em refogados. Este alimento tem imensas propriedades benéficas para o seu organismo, como por exemplo: ajuda a perder peso, ganhar massa muscular, é cheio de antioxidantes, entre muitas outras. Pensando nos benefícios do tomate, hoje trago para você uma receita de tomate seco. Esta é uma receita muito fácil e simples, precisando de poucos ingredientes para confeccionar esta maravilha. Eu costumo sempre ter tomate seco em casa, porque uso em imensas receitas, seja em saladas, em cuscuz, entre muitas outras receitas. Experimente e siga todo o passo a passo do TudoReceitas.

10 convidados 2h 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Sem picante, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Pegue nos tomates, lave, corte ao meio e retire as sementes. Coloque os tomates com a pele para baixo em uma assadeira com papel alumínio e polvilhe o açúcar.

Receita de Tomate seco simples - Passo 1
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Coloque assando no forno a 180ºC por 3 horas. Depois retire, polvilhe o sal e regue com um pouco de azeite. Leve ao forno por mais 2 horas ou até o tomate ficar bem seco.

Dica: Esta receita ficará melhor se for preparada num forno ventilado. Se o seu não for ventilado, deixe a porta ligeiramente aberta (prenda-a com uma colher de pau).

Receita de Tomate seco simples - Passo 2
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Retire do forno, deixe esfriar, regue com o restante do azeite e polvilhe a pimenta e o orégano A sua receita de tomate seco está pronta! Aproveite este tomate para fazer, por exemplo, folhados de tomate seco, ficam deliciosos!

Está procurando outras receitas de acompanhamentos? Confira no TudoReceitas a vasta variedade de receitas de acompanhamento, mas por agora deixo para você algumas sugestões:

Gostou desta receita? Então compartilhe, comente, avalie e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!

Dica: Conserve o tomate na geladeira.

Receita de Tomate seco simples - Passo 3

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2 comentários
A sua avaliação:
Lurdinha
Achei muito bom, parece fácil de fazer , vou tentar
A sua avaliação:
Mara Silvia Marteloso
Muito interessante as receitas, vou fazer.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Mara, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário e continue acompanhando nossas sugestões 🙂

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