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Receita de Rolinhos de couve recheados de tabule

Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 1 fevereiro 2016
Receita de Rolinhos de couve recheados de tabule

Os rolinhos de tabule são uma receita vegan perfeita para quem está fazendo dieta, ou simplesmente para quem procura uma alimentação saudável e nutritiva. No TudoReceitas.com apresentamos-lhe esta receita fácil e surpreendente para fazer em sua casa: rolinhos de couve recheados de tabule. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo, e experimente!

6 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Popular na Primavera-Verão, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Comece por preparar todos os ingredientes desta receita vegetariana, fácil e rápida.

Receita de Rolinhos de couve recheados de tabule - Passo 1
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Coloque o trigo hidratando em 80 ml de água morna, durante cerca de 15 minutos.

Receita de Rolinhos de couve recheados de tabule - Passo 2
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Enquanto isso, prepare os restantes ingredientes do recheio: pique finamente a cebola, a salsinha e a hortelã, e corte o tomate em cubos pequenos, sem as sementes. Misture tudo em uma tigela com o suco do limão e o azeite.

Receita de Rolinhos de couve recheados de tabule - Passo 3
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Assim que o trigo estiver hidratado, adicione à mistura anterior, tempere com sal e pimenta a gosto, e misture tudo. O recheio de tabule está pronto! Reserve.

Receita de Rolinhos de couve recheados de tabule - Passo 4
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Para terminar esta receita saudável, resta cozinhar as folhas de couve. Para isso leve ao fogo médio uma panela com água fervente e um pouco de sal, adicione a couve e deixe cozinhar somente por 5 minutos.

Receita de Rolinhos de couve recheados de tabule - Passo 5
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Em seguida coloque um pouco do tabule caseiro em cada uma das folhas de couve, enrole e corte as pontas.

Receita de Rolinhos de couve recheados de tabule - Passo 6
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Após o passo anterior, seus rolinhos de couve recheados de tabule estão prontos a servir! Sirva como entrada, acompanhamento ou refeição principal, e diga-nos o que achou. Bom apetite!

Receita de Rolinhos de couve recheados de tabule - Passo 7

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1 comentário
Mariana
Isso não é couve é repolho. Que raiva
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Mariana. Basta você pesquisar um pouco para perceber que repolho é um tipo de couve. Esperamos que, independentemente do título, você prepare esta receita e goste do resultado final!

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