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Receita de Salmão ao molho de laranja

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 10 março 2016
Receita de Salmão ao molho de laranja

Existem várias receitas de salmão que você pode preparar em casa, e as mais saborosas são as que combinam o peixe com algum outro ingrediente que funciona muito bem. É esse o caso desta receita de salmão ao molho de laranja que ensinamos você a preparar no TudoReceitas.com, uma combinação deliciosa que super resulta. Confira abaixo o passo a passo, experimente e comprove você mesmo!

1 convidado 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para perder peso, Na grelha
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar esta receita de salmão, comece por reunir os ingredientes necessários.

Receita de Salmão ao molho de laranja - Passo 1
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Para fazer o molho de laranja, comece por levar ao fogo uma panela com o suco de limão e o suco de laranja.

Receita de Salmão ao molho de laranja - Passo 2
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Adicione o açúcar, a casca de limão ralada, uma pitada de sal e pimenta a gosto. Cozinhe em fogo baixo até que o molho fique ligeiramente espesso.

Receita de Salmão ao molho de laranja - Passo 3
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Quando o molho estiver quase pronto, tempere o salmão com sal e pimenta. Cozinhe o salmão numa grelha ou chapa, colocando primeiro o lado com a pele para baixo, e por cerca de 3 minutos de cada lado, para que o peixe não fique seco.

Dica: Se quiser, pode ainda acrescentar algumas gotas de limão ao salmão.

Receita de Salmão ao molho de laranja - Passo 4
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Assim que o molho e o salmão estejam prontos, está na hora de servir esta receita! Acompanhe o salmão ao molho de laranja com arroz branco ou salada tropical. Bom apetite!

Receita de Salmão ao molho de laranja - Passo 5

Se você gostou da receita de Salmão ao molho de laranja, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Salmão.

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